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雷景新:白酒生产过程不含塑化剂成分 或为塑料管道原因

糖酒快讯 - 白酒 2012年11月19日
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塑化剂领域的专家、四川大学教授雷景新,雷教授表示,白酒在生产过程中是没有塑化剂成分的,但在管道输送和包装等环节会接触到塑料制品。如白酒行业普遍用的塑料管道,是传统高分子材料加塑化剂而成,并非环保的增塑剂,这是行业弊病。因此输送白酒过程中,酒体作为一种有机溶剂,很容易将塑化剂溶解到酒精中。

雷教授强调,他注意到,此次酒鬼酒检出的三种塑化剂成分均是邻苯二甲酸酯类,也就是台湾塑化剂事件的主体。这种塑化剂毒性很强,长期食用塑化剂超标的食品,会损害男性生殖能力,促使女性性早熟以及对免疫系统和消化系统造成伤害,甚至会毒害人类基因。因此,雷教授建议无论此次检测结果是否真实,都对白酒行业敲响了警钟,他建议白酒行业改用环保可食用的增塑剂,避免酒精对其溶解产生安全隐患。

[来源:人民网]  作者:佚名  编辑:范吴瑕
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