洋河股份:大“河”之舞的背后是实力

2012-11-14 03:39:29 来源: 糖酒快讯

品味一杯晶莹剔透的美酒,感受一个色彩斑斓的世界,这是一位作家对洋河的感悟与描述,美轮美奂。无法否认,洋河独具特色的品牌形象和博大、高远的品牌诉求已经深入人心。但正如另一位国内知名品牌专家所指出的,品牌就像海面上的冰川,最终成就这个企业的是冰川下面的企业综合实力。

近十年来,“洋河速度”令人惊叹不已:

销售收入已于2011年突破百亿元大关;

2010年洋河股份与同属宿迁市的双沟股份实现成功整合,组建苏酒集团,形成了强大的规模优势和产业集群效应;

目前,该企业是行业内唯一拥有两大中国名酒、五枚的白酒企业集团,同时也是生产规模与技术实力最强大的白酒企业集团之一……

这是白酒行业一个发展奇迹。那么,在这个奇迹的背后是什么呢?

业绩、贡献比翼齐飞

其实,2002年前后,洋河这个老名酒企业的日子正处低谷,可谓举步维艰。2003年,洋河吹响了奋进的号角,在市场上掀起“蓝色风暴”,从此这个历史悠久的老名酒企业便迎来了令人惊奇的大发展,也奏响了中国名酒复兴的最强音。

出乎人们意料的是,洋河在随后的10年时间里,实现了一次又一次的壮丽转折,企业综合实力稳步增强,多项指标均取得重大突破,如今已建设成为规模庞大、实力雄厚的企业集团,全面改写了白酒行业的新格局。

首先从销售市场看,自2005年以来,洋河已连续7年保持年均50%以上的增长,高于行业平均增幅近30个百分点。2011年,洋河突破百亿元大关,实现营业总收入127.41亿元,同比净增长51.22亿元,增幅达到67.22%,成为宿迁市工业企业首家、江苏省白酒行业第一家、中国白酒行业第三家销售超百亿的企业。

而在资本市场,洋河股份于2009年11月6日在深圳证券交易所正式挂牌交易,实现了江苏白酒行业上市公司零的突破;并以60元/股的发行价格,刷新中国股市发行价新纪录,近9个月时间雄踞两市三板(沪深两市,主板、中小板、创业板)第一高价股。目前,洋河股份总市值位居中国沪深两市上市公司前20位,是江苏省市值最大也是深交所市值最大的企业。2012年7月成功跨入上市公司全球500强,是洋河发展史上又一个里程碑式的重大突破。

2009年到现在3年半的时间里,洋河股份累计入库税收127.09亿元。2011年,企业全年实现入库税收44.23亿元,同比净增长19.44亿元,增幅达到78%,成为拉动宿迁地方经济发展的龙头。如今,洋河所在地宿迁市又赢得了一份特殊的“嘉奖”,即中国轻工业联合会和中国酒业协会通过严格考核,8月22日正式确定授予江苏宿迁“中国白酒之都”称号。

高品质与真特色

熟悉白酒行业的人们都不会忘记2002年,在那一年里,洋河股份董事长、总裁张雨柏开创性地提出了“绵柔型白酒”概念,随后洋河经过近8000人次的消费者调研和持续不断的工艺创新,率先突破白酒香型分类传统,前瞻性的开创以味定型的白酒新型分类法,强化酒体绵柔度,引领品质升级,创新推出了绵柔型白酒。

绵柔型白酒的定位,是洋河第一次亮出了自身“真特色”,是对其所具有的充满历史积淀、独具特色的产品核心价值的一次深刻挖掘与表达。事实证明,绵柔型白酒在白酒历史长河中具有划时代的意义。它的完美登场,使得洋河在众多竞争对手中脱颖而出,成为中国高品质白酒的引领者。2008年时,洋河的绵柔型白酒被写入国家标准。2012年,作为绵柔型白酒的代表作,洋河梦之蓝、绵柔苏酒技压群芳,先后荣获中国白酒“最佳质量奖”、“中国白酒酒体设计奖”、“中国白酒国家评委感官质量奖”等三项大奖,为中国白酒的品质升级与换代树起了一座丰碑。

打造中国绵柔型白酒领袖品牌,成为洋河长期坚持的品牌战略。而其底气就是来自于更高品牌更具特色的产品核心优势。著名白酒专家、中国酒业协会白酒分会副会长沈怡方反复多次提出:应以洋河标杆,淡化香气,重在口味的研究。“这个产区的一个特点,就是产品以淡雅为主,比较绵柔”,江苏省酒类行业协会会长陈国锁也指出,“苏酒的特点不在香气,更不在度数,而在于口感。
在很多行业,流行趋势总是由最具影响力的品牌主导,其实,白酒行业莫不如此。“以前是浓香和酱香两种白酒主导市场,现在是浓香、酱香和绵柔三分天下,甚至绵柔品质白酒已经呈现出了后来居上的势头”,白酒品牌专家安丰成分析说。他认为, 洋河所开创的“绵柔”已经成为高品质白酒的代名词。
质量保障首屈一指
进厂粮食原料要检测指标超过22项,酿酒用的地下水要检测100多项,酒曲一般只检测4项却要自己再增加8项,酒瓶的卫生指标要按照欧盟标准细细检测。至少经过24道关口、200多人的检验队伍从事产品全过程质量把关,从原材料进厂到酿造、制曲、包装,在各个节点上都设有专职检验人员和复核人员,不放过每一个细节。洋河酒厂对质量管控有近乎苛刻的要求。

不仅在自身产品生产的各个环节孜孜以求,严格把关,洋河的质量管理还“越位”延伸到供应商企业的质量管理上。“只要是洋河酒厂的合格供应商,再到其他酒厂都可以免予审核”,很多洋河的供应商都这样说。洋河对于质量控制的细致、严苛程度在业界已经不是什么秘密。

而支撑这一切的是,洋河拥有的强大科研实力和质量管理体系。就科研实力而言,无论人数规模还是技术水平,在白酒行业均首屈一指:省级以上白酒评委37人,156名老中青科研人员。此外,洋河还投入巨资升级科研硬件设施,建有国家级博士后科研工作站,省级博士后技术产品中心,江苏省酿酒工程技术研究中心;并引进了国际一流的仪器设备,为品质领先、赢得竞争优势打下了坚实的基础。

对于洋河科技上的领先性,造访过很多酒厂的著名白酒专家沈怡方给出评价说:洋河那些仪器设备在国内同行业中属于最先进的,而且很多是别人根本没有的,这是我们搞研究的人梦寐以求的尖端科技。

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作者:佚名  编辑:张梅

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