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周新虎:洋河是重味黄淮带的领先者

糖酒快讯 - 白酒 2012年11月12日
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导读:周新虎认为洋河能够引领“味”的原因有几个:其一是黄淮一带拥有丰富的水资源(两湖三河)优势;其二是洋河的领导人能够率先发现消费者在饮酒习惯、口感的改变,能够先一步以适应消费者和市场的基础,做出改变;其三,是在“绵柔”风格在上市之前,经过了反复的市场调研和请消费者试用,在不断的自我肯定和否定中,最终形成了现在的绵柔“风格”

11月10日,记者再次来到洋河酒厂并见到了江苏洋河酒厂股份有限公司副总裁、总工程师周新虎。

对于记者提出的“酒在中国、味在黄淮”,周新虎认为这一说法符合黄淮名酒带的总体特点。他认为黄淮一带的白酒以传统型为主,即重味;而四川、贵州等一部分产业则是重香。而在重味的黄淮带中,洋河无疑是领先者。

周新虎认为洋河能够引领“味”的原因有几个:其一是黄淮一带拥有丰富的水资源(两湖三河)优势;其二是洋河的领导人能够率先发现消费者在饮酒习惯、口感的改变,能够先一步以适应消费者和市场的基础,做出改变;其三,是在“绵柔”风格在上市之前,经过了反复的市场调研和请消费者试用,在不断的自我肯定和否定中,最终形成了现在的绵柔“风格”。

洋河酒厂股份有限公司副总裁、总工程师周新虎

另外,洋河在技术上也在不断创新,他们拥有4000吨的智能化立体仓库,整栋库房为轻钢结构,长145m,宽58.2m,高24m,分为储存区、附房区、雨棚区、广场区和中央控制室。在成品的管理上,主要呈现以下几个特点:1、管理有序化;2输送自动化;3储存量大、节约面积。

4000吨的智能化立体仓库

4000吨的智能化立体仓库

[来源:糖酒快讯]  作者:杨杉  编辑:李彤
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