中国酱香潮起,奢香武陵升级

2012-10-31 12:07:11 来源: 糖酒快讯

公元2011年,贵州茅台60年的坚持与努力终于迎来了中国白酒的“酱香时代”:2011年度,中国酱香型白酒销售规模首次突破350亿元,销售规模上超越清香型白酒,成为中国白酒品类中仅次于浓香型白酒第二大白酒酒种。不仅如此,随着中国名酒贵州茅台、中国名酒四川郎酒、中国名酒湖南武陵强力推动,十二五期间,中国酱香型白酒销售规模将超过千亿元大关,白酒市场综合占有率将首次超过20%,中国酱香型白酒将迎来“三强鼎立,酱星闪烁”时代。

中国市场酱香潮起绝对不是偶然现象。

其一,在所有白酒香型中,酱香型白酒可能是酿造周期最长,储藏时间最长的白酒香型。一般情况下,清香型白酒酿造周期2—3个月,浓香型白酒酿造周期5—6个月,而酱香型白酒酿造周期则需要一年,这样的酿造周期,使得酱香型白酒显得更加珍贵。不仅如此,酱香型白酒储藏周期达3年以上,其产品的饱和度才能够显现,使得酱香型白酒赢得了真正的“健康白酒”美誉。

其二,在所有白酒香型中,酱香型白酒以口感厚重、内涵丰富为特征,拥有其他品类白酒品牌不具备的独一无二的属性。而众多酱香白酒品类中,以贵州茅台、四川郎酒与湖南武陵独树一帜。三大中国名酒酱香型品牌既具有传承性,又具有独创性,构成了中国酱香型白酒主流化特点。

其三,酱香型白酒作为“贵族香”必须拥有高端品牌背书。目前,中国酱香型白酒品牌中,品牌价值最高的无疑是三大中国名酒品牌,酱香型品牌市场价值反映也凸显了品牌价值在酱香产品中的溢价能力:贵州茅台以超高端、乃至于奢侈品形象展示在消费者面向,始终引领着中国白酒走向更加广阔的平台;四川郎酒则牢牢占据了中国酱香型白酒次高端价格带,并实现规模化经营。随着时间推移,同为酱香品牌中国名酒,湖南武陵比较在中国酱香白酒次高端价格带占据重要地位。

湖南武陵,以酱香传世,以幽雅酱香差异,成为中国酱香型白酒中独树一帜的“幽雅酱香型白酒”标准级酒品,其焦不露头,幽雅厚重成为中国酱香中重要流派。

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作者:佚名  编辑:灼灼

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