酒业2019年选择题:面对1919的扩张,抗拒还是融合?

2019-02-21 16:56:35 来源: 糖酒快讯
导读: 春节刚过、春糖还没有开始,1919的大动作开始席卷整个酒行业:携三类数字化门店,在全国11个城市开启巡回招商。1919的降维打击让人兴奋,也让一些人不安。

春节刚过、春糖还没有开始,1919的大动作开始席卷整个酒行业:携三类数字化门店,在全国11个城市开启巡回招商。1919的降维打击让人兴奋,也让一些人不安。

正式加入阿里系,获得阿里巴巴战略投资的1919,到底要做什么?这是全行业关注的话题,而此前一直高调,急于向行业表现自己的1919,这一刻显得低调而从容。

酒业从业者现在更加疑惑,面对1919的凌厉扩张,继续抗拒还是主动融合?

01

酒业不需要经销商,未来需要的是“dian商”

杨陵江的“dian商”论在去年长沙秋糖上引起轩然大波,他直言未来酒厂不需要没有终端服务能力的经销商,酒厂需要的是有物流配送能力、线上订单承接能力、数据反馈能力的“dian商”,说白了就是“电商+店商”。

数百万的经销商,未来之路如何选择?

第一,强化自身的终端服务能力,但是专业化之路非常漫长,没有规模优势的终端建设是个无底洞。

第二,加入已经成熟的新零售体系,借助已经规模化的终端系统,发挥自身在当地的资源优势和客户优势,做进一步的落地服务。

当小的经销商还在观望,还在犹豫,各地的大商已经纷纷选择第二条路。

02

门店托管还是自主经营,不同的选择都有道理

零售业发展至今,衍生出了两种可供选择的模式,一种是全国托管式的财务投资,比如1919酒类直供的直管店体系,还有一种是自主经营的加盟模式,比如1919隔壁仓库店。

1919的经验告诉我们,这两种类型的店实际上针对的是两种不同的酒类从业者。在一二线城市有资金实力的从业者选择了1919酒类直供店,只管财务收益,不管日常经营。而三四线城市或者县级市场,很多经销商就是一个夫妻店,有一定资源和渠道,但是缺少互联网能力和好的产品,则倾向于选择1919隔壁仓库店。

03

1919隔壁仓库店“八重赋能”,1919的秘密武器

作为1919连锁管理公司下属的一种的门店形态,隔壁仓库店主要面向国内三四线城市开展酒水及相关茶饮、食品的新分销,同时借助互联网技术和供应链金融,依托1919品牌,整合传统酒饮经销商资源,极大提升传统渠道的价值,满足B端和C端的多样化用酒需求。

根据加盟的经销商透露,隔壁仓库这种批零结合的模式可以切中渠道的痛点。而只要加盟了隔壁仓库,就成为了1919独家战略商品的经销商,享有这一新零售独角兽的八重项目运行优势赋能。

一、双品牌背书:

1919和阿里两大品牌加持,保证了项目在消费者心中的品牌竞争力。

二、丰富的SKU:

1) 流通白酒茅台五粮液剑南春国窖1573红花郎水井坊汾酒西凤等大流通产品;

2) 专销名白酒及战略:425ml五粮液、蓝标茅台王子425ml、习酒酱香10、金洋河伊力特大小老窖、衡昌烧坊、国粹等;

3) 红酒:奔富407、拉菲传奇、红魔鬼、金水滴、黄尾袋鼠、长城、赛鹰、乐维亭、翡马、幸福树;

4) 食品饮料:皇冠丹麦曲奇饼干、凤小酥(台湾)糕点、张君雅、德运奶粉、雀巢咖啡、阿萨姆红茶、星巴克进口冲饮、evian依云天然矿泉水。

三、线上订单赋能:

1) B2C:自有平台(快喝、品牌商城)、本地生活渠道(饿了么、口碑、美团、京东到家)、新零售渠道(智慧门店、无人柜、天猫小程序、淘宝彩蛋)、三方平台(天猫、淘宝、农村淘宝、当当、苏宁易购、拼多多、银行等)

2) B2B:利用各三方2B平台(口碑供应链平台、饿了么有菜平台、零售通平台)的流量倾斜,全面介入隔壁仓库系统,帮助隔壁仓合作者全渠道触达小B端。

四、物流赋能:

1919:干线物流:省与省之间干线运输;城配公司:省内城市到城市之间货品运转。

阿里:菜鸟物流:从城市到乡镇的完善配送体系,实现当日达或隔日达。

五、金融赋能:

阿里网商银行、万达普惠、海尔云贷、拉卡拉、新网银行、龙马兴达、微众银行、贵阳银行……

六、数据营销赋能:  

通过将传统线下酒饮促销活动与线上交易场景结合,面向隔壁仓库门店推出“活动引擎”功能。门店可根据客户类型、促销目的等自主设置满减、满赠、满返、红包、优惠券、抽奖等多种定制化、个性化促销活动。

七、管理赋能:

1919在全国各个省份建立了管理公司,具备多年的零售运营、管理经验。

可通过ERP、CRM、OA、财务为一体的企业管理系统对进销存、员工、财务、业务、终端门店全面管理,提高企业运营效能。

八、智慧赋能:

智能零售柜,无人化零售。

04

隔壁仓库渗透下,烟酒店还能否撑得住?

以下为一组经销商与1919隔壁仓库合作前后对比案例。


事实上,随着新零售对传统酒水食品行业不断冲击,诸如烟酒店陆续关门、夫妻店门可罗雀的现象在行业已经司空见惯。而随着天猫、京东对零售行业的进一步整合,垂直领域的1919也按捺不住对终端的进击。

过去,烟酒店是集团购、零售、分销、陈列、推广等功能于一身,成为酒水企业必争的渠道。传统的烟酒店对资源、回头客、店址、产品组合以及大众消费习惯等十分依赖。

而从2017年开始,阿里、京东、苏宁等互联网巨头纷纷布局线下零售店,并提出新零售的概念,目的是将线上的大数据资源向线下引流,同时通过线下系统研究消费者行为习惯,完善线上大数据系统,最终形成线上线下融合的新生态。

根据官方消息,2月25日-3月14日,1919将在无锡、杭州、合肥、济南、泉州、广州等11个城市进行路演,对于经销商来说,无疑是“上车”的一波好机会。


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作者:邓江林  编辑:蒋冰雁

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