【名酒价值论坛】宋书玉:不同的美酒具有不同的情怀和精神之美

2018-11-16 03:36:06 来源: 糖酒快讯
导读: 11月16日下午,被称为业内“最顶级、最权威、最高效”的“世界名酒,共享荣耀、天人合一、美美与共”的——世界名酒价值论坛开幕

11月16日下午,被称为业内“最顶级、最权威、最高效”的“世界名酒,共享荣耀、天人合一、美美与共”的——世界名酒价值论坛终于来了!

一会了解世界酒业动态,同时也让世界了解中国。来自全球顶级酒类专家学者、政府领导、名优酒企领袖人物、酒商巨鄂的思想洪流将为全球酒业未来的发展开辟蓝河,奠定基础。同时,世界名酒价值论坛的举办将带动国内外酒业人士相互交流,相互学习的氛围;将推动世界各国共同探讨酒业发展趋势,探究世界名酒产区的奥秘,促进各国酒类产业相互包容,共同成长,百花齐放。

论坛上,中国酒业副理事长、兼秘书长宋书玉发表主题演讲。天人合一。美美与共。在他的眼里,不同的酒体现着不同的情怀。美酒有陈酿的香醇,也有鲜的芬芳。他认为,中国白酒与陶坛之中,透过陶坛与天地对话,由陈生雅,由烈生厚,由醇生柔,陈酿出中国白酒独特的魅力。

会上,宋书玉非常精辟地概括了各酒种的特点,堪称经典。

白酒:体现的是分享与表达,相聚就是为了分享,分享快乐,分享感悟,分享生活,举杯就是为了表达,表达感恩、感谢,表达亲情、友情和爱情。白酒汇聚着深邃浓郁的情,至深厚重的礼。

果酒:体现的是修养与情操,白酒、黄酒与药食同源的动植物经浸提、浸蒸,再酿而成,品味露酒彰显修为养生,适量中以求欢愉,畅饮中彰显情操。关爱中有放纵,放纵中有关爱。好酒不贪杯。

黄酒:体现的是舒雅与养心。黄酒是世界美酒的活文物,人类最古老,且不断传承至今的美酒。陈酿而成的琥珀之光,丰富的营养,醇和甘美的风味。细细品味黄酒的美妙,享受田园美好时光,回归自然的惬意。坐乌蓬游鉴湖,慢慢的,静静的赏湖景,听弦乐,品味黄酒。彰显美酒慢生活。养身、养心。

葡萄酒:体现的是浪漫与艺术。烛光晚宴,浪漫色调,沙滩黄昏,佳人陪伴,细细品味美酒丰富的层次与韵味。美酒、美食,美景,美人相得益彰,呈现生活艺术。

威士忌:体现的是绅士与品格,麦芽与烘焙,酿造与橡木桶贮存,金色的岁月,酒器的华贵,加冰细品,姿态的优雅,别样的场景,彰显绅士风度,彰显绅士品格。

朗姆酒:体现的是兴奋与骚动,甘蔗甜的直接,美酒浓烈的直白,美酒的感觉要迅速兴奋,饮后的感觉要骚动起来,有音乐、歌舞,有鸡尾酒的创意。

白兰地:体现的是富有与情调,葡萄美酒再蒸馏,源于运输和战争的无意创造,成就了干邑的非凡与优雅,特制的酒器,感触无限。外修的风味,品味出财富和地位。

伏特加:体现的是生命与燃烧,谷物与薯,连续酿造,超高纯度,浓烈的代表,是男人勇气和耐力的考验,选择伏特加没有理由,只有快乐,它还是鸡尾酒的最佳创意搭档。

龙舌兰:体现的是炙热与豪情,蓝色特其拉7年以上的生长方可酿酒,品味特其拉显示出炙热的情怀,盐,柠檬与特其拉独特的饮用方式彰显出男人的豪情。

美酒之美,再美的语言也难以形容,美酒的美妙只有品味才看感悟。世界名酒,贡献荣耀。

0 +1
作者:杨欢  编辑:叶嘉倩

扫一扫关注
糖酒快讯公众号

扫一扫关注
糖酒快讯APP

扫一扫关注
糖酒快讯公众号
百度统计
Top