时尚白酒新机遇已来,看云小白是如何面对转型的

2018-11-13 12:42:04 来源: 糖酒快讯

长沙秋糖已尘埃落定,展会上的产品固然流光溢彩,展台也固然创意无限,但我们仍然可以从中窥见酒水行业的未来“趋势”。那么,所谓的白酒行业未来的趋势是什么?该往哪个方向发展,接下来的路该怎么走,这是当下各个酒企面临的新课题。

而走过小酒发展的黄金期,以青春名义和走心文案俘获消费者芳心的噱头,似乎不再那么吸引眼球,经销商也进入了审美疲劳的状态,从产业发展周期的客观规律来看,小酒产业进入变局已成定局,那我们的企业该如何应对?大家都明白,人生最大的痛苦不是得到,也不是失去,甚至也不是选择,而是不知道如何选择。我们以云小白酒业为例,看看云小白在小酒变局重构期是如何转型的。

释放变局信号

在深刻分析了白酒产业未来的产业发展态势之后,云小白重新定位自身发展路径,认为白酒时尚化,是中国白酒当前和未来发展的核心方向之一,市场前景非常广阔。云小白已抛开青春小酒的概念转型时尚类白酒,市场目标群体也不再局限于年轻人,因为长期以来,小瓶装酒,被狭隘的定义为了青春小酒,在当下来说已经成了一种束缚。就时尚化整体而言,只针对年轻人的时尚不叫时尚,时尚化不应该只是一个点,而是一个面,一种生活方式。

而且对于白酒这种类型的产品来说,在主流的消费人群中讲究的是文化和底蕴,还有地方保护的“特色”。因此,小酒如果不想成为昙花一现,必须“往回找”,光靠“卖情怀”肯定不行,持续的共鸣背后必须是品质和品类概念。

时尚型白酒是中国白酒当下和未来的趋势之一

时尚白酒赋予了传统白酒新内涵,新文化,新味道,只要心存时尚、对时尚有着不同层次、不同高度理解的人,都能成为其追慕和拥有者,受众面更广;因此云小白建立了新的企业定位“开创中国白酒新形象,引领健康饮酒新风尚”,即做中国时尚型白酒,倡导理性健康的饮酒文化,做中国时尚白酒的开创者和践行者。

在八月下旬于山东济南举办的“中国时尚白酒研判峰会”上,云小白高层与行业内外众专家共同研讨时尚白酒的设计、发展和营销思路,并达成高度共识:时尚型白酒是一个时尚的复合体,它需要充分整合酿造美学、酒体调配、书画书法、包装设计、营销规划、媒体推动、政府支持等多方面的资源;白酒时尚化的消费市场基础、大众审美及消费心理基础、社会物质基础、政府与高校及专业机构研究基础等各个方面已经相对成熟,但充分整合各个环节资源,共同往白酒时尚化靠拢,还需要一定的时间。

时尚也要品质为先

快消有两大成功法则:一个是广告法则,一个口感法则,两者相辅相成。广告法则即用广告传播打流行,以此带动销售,但口感与品质是决定消费忠诚度和再购率的关键。行业创新不应该仅仅是在包装上的、营销上的,更应该在产品上下功夫。但是,品牌最终还是要回归到消费的本质,即提高产品品质,不然只能是昙花一现。云小白一直把产品质量视为企业生存发展的命脉,其产品多次入选质量先锋档案,这是由国家质检总局主管、经由国务院新闻办批准成立,我国质检领域唯一一家权威网站,质量新闻唯一发布源头,是具有公信力的“产品档案”。

虽然白酒是一个中国传统的酒水品类,但也一直在与时俱进,时尚化就是趋势之一。云小白企业发展方向的重新定位是对时尚白酒领域的大胆探索和尝试,在刚刚过去的长沙秋糖会上也已经透露出,很多酒业领军品牌都对此领域展开研究和尝试。

可以说,中国白酒正在迈向一个新的发展时期——白酒时尚化的新时期,但是我们的时尚化还处于初级阶段,会有很多新机遇,谁抓住了这些机遇,谁就抓住了白酒市场的未来!

0 +1
作者:佚名  编辑:叶嘉倩

扫一扫关注
糖酒快讯公众号

扫一扫关注
糖酒快讯APP

扫一扫关注
糖酒快讯公众号
百度统计
Top