季克良来了,我们感动不要不要的——新食品正道学院国家品酒师培训武夷山班毕业典礼侧记

2018-06-27 02:08:50 来源: 糖酒快讯
导读: 6月27日下午,随着白酒教父季克良的突然来临,把原本平静似水的正道学院国家品酒师培训武夷山班毕业典礼惊爆了!

武夷山青翠欲滴,阳光普照。

6月27日下午,随着白酒教父季克良的突然来临,把原本平静似水的正道学院国家品酒师培训武夷山班毕业典礼惊爆了,学员们自觉地全体起立,鼓掌欢迎心中永远的偶像。毕业典礼主持人——武夷山班组织委员孙绪芹在介绍季老时,激动得说不岀话来,作为南京大学历史学院博士生、南京大学EMBA校友众筹茶肆领筹人,他主持过上千次大型会议,唯一这次让他“失态”了。


“同学们,明天才给大家上课,让同学们久等了。我首先恭祝大家学有所成,取得优异成绩……”季老热情洋溢的一番话后,同学们已无法再表达此时激动的内心,唯有以掌声和欢呼声回应。56岁的武夷山班班长——山东淄博市博山区消费者协会、区酒水行业协会秘书长任纪昆,也变得和孩子似的,抢过主持人的话筒便直入话题:季老是我一生的偶像,听季老讲课是我一生的愿望,如今正道学院让我梦想成真。孙绪芹几次提醒作为一班之长的任纪昆坐下讲话,他却坚持站着,继续总结道:“正道学院是品酒师的黄埔军校,几天的学习让我收获颇丰,回去后,一定把学到的知识用在具体的生产和经营中,让我的同事和消费者对我们的产品放心,像季老一样永远保持一颗匠心。”

副班长马艳峰在向季老深深鞠躬后,总结了几天班里学习情况。他说道:在培训班虽只有短短的几天时间,但我们建立了很深的友谊。相信毕业只是万里长征第一步,回去后继续巩固提高,才是一个漫长的过程。这个班让我非常骄傲,同学们都是行业的佼佼者,希望将来大家真正做到和培训班的主题一样,“品鉴美好滋味,传播美酒文化”,以不辜负和季老师生一场。

学习委员王立欢总结道:这次培训班比我上次在济南学习的班还详细,老师讲得更全面,把各种香型都一一指出来了。此次最大的收获是见到那么多大师和同学,尤其是季老,成为我一生的记忆和荣耀。以后的工作中,我将继续发挥品酒师这个美好职业,积极传播美酒知识,传播匠心品质。

此次培训班注定是不一样的,大师、专家、精英、大学教授、企业负责人等汇聚一堂。既是本次培训班老师又是学员的黑格咨询董事长徐伟,竟也忍不住内心的激动,向季老鞠躬致敬后,向大家分享了自己的学习心得:我本人是做营销的,一直做的一件事就是与酒有关的事项。营销我们只做瓶子之外的事,对瓶子内的事情关注较少,我本人也不喝酒。而此次培训班,让我重新认识了中国白酒和各类香型的魅力。尤其本次培训班茶酒融合的主题,让我从另外一个角度去认识营销、认识酒。茶喝一杯,酒喝三杯,品酒师将对我们带来更好的经营支撑。


作为酒业界资深观察家、正道学院院长黄晓丹对此次培训也是倾注了大量精力,培训能取得圆满成功,离不开她的辛勤付出。她总结道:第一,本来此次毕业典礼应该是圆桌式的让大家畅谈心得体会,但季老来了,注定了以这种形式成为更特别的风景。这几天培训受到了老师和同学们的积极评价。老师们都认为这届学生基础好,学习热情高。而学生与老师也建立了联系和友谊,昨天还听赖老说,有同学已经开始打电话向他请教酒类方面的难题,这是很好的现象,也是我们办学的宗旨。第二,同学们对此次培训进行了积极评价,普遍认为培训工作无论是师资力量还是服务工作都非常出色,尤其是季老的来临,让大家增添了意外的惊喜。我认为,季老的到来,是对新食品和正道学院最大的支持。应该毫不夸张地说,我们的课程设置是绝对的精彩,授课老师绝对的大咖级。如果大家真正学有所得,也希望能在自己的朋友圈子传播我们正道学院。接下来,我们正道学院还将继续坚持以特色为支撑办班,8月份在北京,9月份在云南,期望下期在北京还能见到你们的身影,有一点特别告诉大家,北京也将继续邀请季老专题授课。第三,特别感谢同学们的支持,我们的友谊也才是刚刚才开始,以后的路还很长。如有服务不到位的地方,还请指出来,我们一定努力纠正。谢谢大家!


在热烈的掌声中,开始进入学员分享学习体会和心得环节,记者也简要摘录了大家的精彩要点:

很感谢正道学院在武夷山举办的国家品酒师班。1、希望正道学院更多的举办此类活动班,福建省名酒协会将全力配合。2、这届同学会已组建了班委会,希望班委们要将同学们团结起来,多互动,资源整合,不要让同学情淡了。3、通过这几天的学习,大家确实学习了不少东西,但还不够,同学们希望继续学习的激情很高,是不是同学们组织或学院组去茅台镇或其他地方游学活动等。

——福建省名酒协会会长汪逸


感谢正道学院安排这么好的学习课程,认识了这么多同行同学,通过这几天专家教授系统教学,使我对白酒知识有了更高的提升,感谢正道学院,谢谢同学陪伴!

——福建厦门昱寇酒业总经理林武金


培训班,让我看到了引以为荣的老师,尤其是季老这个白酒的标杆。以后如果有人问,你的手艺是谁教出来的,我可以自豪地说是季老教的。

——江苏酒储赢行田千武


短暂相聚,我们已经建立了长久的友谊。回去后要通过不停地复习巩固,把我们的水平发挥到一个更好的状态。

——福建厦门老福茶总经理邱伟东


我作为班内唯一的“95”后,是此次年龄最小的,这一次来的时候,爸爸让我过来多多向老师们学习,看有机会能不能听一下季老的课,如今梦想成真,我真的好激动。我是年前才加入白酒这个行业的新兵,这几天我学习了很多专业知识,在以后肯定会大有帮助。

——福建厦门钜翔医药京都百昌堂参茸行二店 叶乙萍


我主要做自主品牌大瓷坊酒的生产和销售。通过正道学院品酒师培训课程的学习,让我们进一步了解香型白酒的酿造工艺以及风格特点。特别是在听了赖登燡和彭茵、季克良白酒大师的授课后,更加掌握了酱香型轮次酒和浓香型不同糟层酒的特点。对于我们今后在实际工作中做好酒水质量提供了理论依据和实践经验。

——江苏双沟酿酒厂 蔡永锋


我们以前很少知道浓香和酱香方面,尤其是茶艺方面的知识,这次学习让我脑路大开,为我以后的商道铺了一条道。

——福州名店街天隆酒行 李萍


实践与操练比较重要一些,以后一定把这些理论知识用到自己的商海搏击中。

——贵州岩博酒业辽宁区招商负责人 高鹏


本次培训不仅白酒的知识,我们更有友谊。做国台的我们本次培训班汇聚一堂,听季讲课太激动了。

——福建泉州国台酒全国经销商  林涛


与季老在一起的时光总显匆匆。毕业典礼后,季老欣然接受与大家合影留念,并共进晚餐。据了解,正道学院以品酒师培训为基础,融合跨界特色,给学员们带来不一样的精彩,本次武夷山培训已是第六届,以茶酒融合为主题,吸引了全国各地60名师生参与。8月12-17日,还将在北京举行第七届培训班,届时还将融入老酒收藏课程。本次培训会酒水得到了禇酒庄园、山西汾阳王酒业公司、石家庄酒藏储公司、贵州鸭溪窖酒业公司、福州欣昌翔贸易有限公司等单位赞助。


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作者:钱小军  编辑:罗诗雨

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