杨光:从粗线条到高质量,剖析中国酒企高质量增长战略模型

2018-05-16 10:14:13 来源: 糖酒快讯
导读: 2018年5月19日,华东国际(南京)糖酒会期间,新食品独家策划,联袂行业一线咨询机构和讲师打造的中国酒业首个公益性学习天地——“开讲啦”将重磅推出。

预告:2018年5月19日,华东国际(南京)糖酒会期间,新食品独家策划,联袂行业一线咨询机构和讲师打造的中国酒业首个公益性学习天地——“开讲啦”将重磅推出。

北京正一堂战略咨询机构董事长杨光将带来题为《从粗线条增长到高质量增长,酒企如何布局?》的主题演讲。

什么是中国白酒的高质量增长?当前经济条件下,中国白酒高质量增长有什么特征,白酒企业如何实现高质量增长?正一堂战略咨询机构将通过本文给酒企一些建议。

一、增长战略转型:中国白酒营销发展新阶段的客观要求

中国白酒营销进入新阶段,当前白酒市场呈现出两大特征:

一是消费端升级特征:这是最不容忽视的变革力量。进入新阶段,消费者对品质、对价值和情感提出新需求,消费升级趋势呈加速度增长。

二是竞争端升级特征:中国白酒市场的竞争逐步由传统区域间、品牌间竞争转“头部式、聚集式、挤压式”竞争,头部价值将被逐步凸显。

未来白酒市场要实现战略性增长,必须由粗线条增长转向高质量增长。目前中国白酒高质量增长战略具备三大内涵:一是高品质战略,二是高结构战略,三是高效率战略。

二、高质量增长,需要重大战略模式的推动,“五子营销战略”应运而生。

1、里子战略模型,重点解决高品质战略问题。通过把品质做好和品类做特来解决消费者价值需求升级新需求。

2、面子战略模型,重点解决高结构战略。通过大声量传播、高价格、高档次体验入手,解决消费者结构升级后的情感购买理由。

3、柜子战略模型,重点解决终端高效率问题。

4、桌子战略模型,重点解决消费培育的高效率问题。

5、圈子战略模型,重点解决消费经营的高效率问题。

高质量增长的企业都是和趋势一致、把握大趋势的企业,中国白酒企业的高质量增长必然是高质量、高结构、高效率增长,下一轮营销战略的竞争一定是“五子营销战略”的比拼。

究竟什么“五子营销战略”有什么内涵?对于企业和酒商,又将如何利用和落地?且看新食品首场行业公开课《开讲啦》,北京正一堂杨光的现场现场演讲。

首期“开讲啦”参与方式:

1、在南京国际博览中心(河西)登记后换取免费入场券。

2、点击“阅读原文”报名。

时间:2018年5月19日14:00-17:30  

地点:南京国际博览中心(河西)2A登陆厅

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作者:杨光  编辑:蒋冰雁

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