遵义市酒业协会发布2017年工作报告

2018-02-02 09:11:45 来源: 糖酒快讯
导读: 2月2日,遵义市酒业协会一届三次会员大会暨仁怀市酒业协会二届五次会员大会在贵州仁怀市召开

2月2日,遵义酒业协会、仁怀酒业协会年会暨世界十大烈酒——遵义产区第二届“红高粱”奖的表彰大会在贵州仁怀市召开。遵义市酒业协会、仁怀市酒业协会执行副会长、秘书长吕玉华作2017年度工作,总结了2017年该协会在九大方面取得成绩,并畅谈了对于2018年九大方面工作的规划。

以“三个服务”为工作定位,成就2017年九大成绩

吕玉华表示,2017年遵义市酒业协会、仁怀市酒业协会紧紧围绕全市白酒产业转型升级发展和改革创新主题,牢牢把握产业发展新规律,始终把稳步推进白酒产业持续健康发展作为协会工作的立足点和出发点,充分发挥行业引领作用,坚持服务于党和政府工作、服务于地方经济社会发展、服务于白酒产业和会员企业“三个服务”的工作定位,着力产区宣传推介、行业质量标准、酒旅融合发展、企业品牌打造、行业监督管理和营销策略创新等工作,努力提升红色遵义、中国酒都和仁怀酱香酒的对外知名度和影响力,牢牢把握遵义烈酒产区和酱香酒在全国白酒行业的话语权,为推动全市白酒产业持续稳定发展作出了积极的贡献,较好完成全年各项工作任务。

业绩一:抓品牌打造,首届“遵义十大名酒”及仁怀“十大质量奖”产生

为真正培育壮大遵义白酒优势品牌,树立行业典范,搭建我市白酒对外品牌整体形象,加强遵义名优白酒的整体宣传推介,全面提升“中国酱香·赤水河谷”、“醉美遵义”等地域品牌的影响力和美誉度,更好地推动遵义白酒产业持续健康发展,遵义市政府决定在全市范围开展首届“遵义十大名酒”评选活动,并以市人民政府办公室名义下发了《关于印发首届遵义十大名酒评选活动工作方案的通知》(遵府办函[2017]42号),成立了以市长魏树旺为组长的领导小组。

根据通知要求,该协会积极向中国酒业协会进行汇报对接,争取了中国酒业协会和遵义市酒业协会共同作为本次十大名酒评选主办单位,并邀请季克良、宋书玉、吴天祥等国内10名白酒品评知名专家组成专家组和评审委员会,在以遵义市工能委为主的市直有关部门大力支持配合下,经过组织申报、资格审查、严格筛选、确定对象、网上投票、样品抽检、综合评价、现场评价、感官评价和审核审定等程序,一期参与报名评选品牌132个,确定参评品牌72个,按比例和有关要求筛选后最后进入参评品牌30个。根据综合评价和专家组感官评价现场评分,最终金质习酒、汉酱酒、国台酒、珍酒·珍十五、百年糊涂酒、酒中酒福酒、小糊涂仙酒、鸿运董酒、金酱酒、钓鱼台国宾酒等10个品牌入选首届遵义十大名酒。

整个评选过程公开、公平、公正、透明,国内多家平面媒体、主流媒体和网络媒体对评选开展情况和评选结果作了专门报道

。在此基础上,为增加仁怀酱香酒的对外知名度,扩大影响力,协会经多次向中国酒业协会领导汇报,并征得中国酒业协会的支持和同意,从参加评选“遵义十大名酒”的参评企业中,按专家组综合评价得分从高到低确定了无忧酒、黔宝酒﹒30、“黔九”牌黔酒一号、茅屋老酒﹒有机白酒、酱郷国酒﹒洞藏10年、远明酒﹒国宾、茅台不老酒﹒问天、盼红台酒、夜郞古酒、镇酒﹒汉藏等10个酱香型白酒品牌作为中国酒都“十大质量奖”获奖品牌,增加了酱香型白酒品牌在全国范围的影响力。

业绩二:抓酒旅融合,协同做好酒旅文化年及万人品酒会各项工作

由遵义市政府和省旅发委主办,仁怀市政府和市旅发委承办的2017“中国酒都·神秘茅台”酒旅文化年活动暨万人品酒大会于2017年5月下旬在仁怀举行。

根据该市委、市政府及组委会安排,该市酒业协会主要负责万人品酒大会的有关组织协调及展位装修和参展布展工作,协会超前谋划,精心组织,提前邀请专业设计公司进场设计和装修搭建,完成搭建白酒展位69个,农副产品展位30个,特色小食展位10个,总装修面积2000多平方米,组织了该市内69家白酒企业准时进场布展,接待游客5万余人次,现场售酒300余万元。

整体活动历时半年多,产生了较好的宣传效应,充分展示了“醉美遵义”和“中国酒都”的良好对外形象,对推动“酒+旅游”产业融合,促进白酒业和旅游业融合发展产生较好的助推作用。

业绩三:抓宣传推介,继续深化拓展“酱香新时代”

利用展览展会平台抓产区、产品、品牌、工艺和质量的宣传推介是协会不遗余力的一项重要工作。

一年来,该协会先后组织了成都春交会、郑州酒博会、长沙酒博会、贵阳国际酒博会、重庆秋交会和上海国际酒交会等国内有重要影响的专业酒类展会,参展企业达200多家(次),参展品牌近千个。利用展会平台组织有关发布会、推介会、高峰论坛、名酒讲堂、名师现场勾调演示等各种不同形式、丰富多彩的宣传推介活动,极大提升了遵义产区和仁怀酱香酒核心产区的对外知名度和影响力。在上海酒交会期间,遵义烈酒产区被列为全球十大烈酒产区之首,中国酒业协会向遵义市人民政府颁发了专门证书。

通过在全国各大中城市持续发力,集中组织参加各种专业展览展会,广泛开展各种宣传推介活动,作为主要烈酒产区的遵义知名白酒和仁怀酱香酒越来越得到全国各地消费者的肯定和认可,对外知名度和影响力进一步提升,市场份额和占有量进一步增加,只要积极顺应新的形势和发展趋势,遵义白酒和仁怀酱香酒必将迎来二次革命,破茧成碟会大有希望。

业绩四:抓扩大开放,成功举办首届中国酱香酒节暨丁酉茅台祭水大典

2017年成功举办的首届中国酱香酒节是遵义市及仁怀市酒业发展史上重要的一页。为推动该市白酒行业尽快走出低迷,增加对外影响,助力酒旅融合,协会在2016年成功与中国酒类流通协会签订战略合作的基础上,于2017年初就主动向中国酒类流通协会领导汇报、协调和沟通,取得中国酒类流通协会的支持和认可,同意在仁怀茅台镇举办首届中国酱香酒节,并使之常态化。在中国酒类流通协会的大力支持下,协会未雨绸缪,超前准备,对节庆内容、形式、规模、程序制定详细方案,全面启动各项筹备工作,广大企业积极支持赞助,踊跃参与,主动配合,为活动成功举办奠定了扎实基础。

2017年10月28日(农历九月初九),由中国酒业协会指导,中国酒类流通协会和遵义市酒业协会主办,仁怀市酒业协会和茅台镇商会承办的首届中国酱香酒节暨丁酉重阳祭水大典在茅台镇1915广场拉开帷幕,活动主题为“中国酱香、赤水河谷”,推广口号“酒仰茅台﹒醉享仁怀”,采取“协会主办、企业主角,市场主导,酱香主场”的办会方式,来自全国各地的260多名专业经销商、近百名酱粉和200名国外友人齐聚仁怀参加活动,共同见证酱香酒的神秘和独特。中央电视台、贵州电视台、中国食品报社、贵州日报社、新华网、凤凰网、新食品等多家主流媒体、专业媒体和自媒体到场报到,网易、扎克做了开幕式和祭水大典现场全程直播,点击量达100多万人次。

活动期间颁发了中国酒都“十大质量奖”获奖品牌,进行“茅台酒道”表演暨仁怀市第二届民间品酒擂台大赛,聘任酱香酒文化传播大使,开展“大曲酱香﹒国色天香”高峰论坛,举行酱香酒大观(杨柳湾酱香品牌展示),举办国酒城天天酒博汇长桌宴,内容丰富多彩,基本实现“以祭促节、以节促销,厂商互动、酒旅融合”的活动目标,充分展示了仁怀酱香酒的独特魅力和厚重文化,彰显了仁怀酒企的卓越追求和酒都人民热情好客的良好品质,深得有关领导和各地客商的一致好评。

业绩五:抓人才队伍建设,首届遵义白酒及酱香酒酿酒大师、营销精英和文化使者出炉

为更好推动遵义白酒产业健康有序发展,提高遵义白酒品牌知名度,更好地鼓励和调动广大酿酒从业人员的积极性和创造性,更好地在激烈的市场竞争中发挥作用,树立遵义白酒暨仁怀酱香酒生产经营的领军人物,扩大遵义白酒暨仁怀酱香酒在行业内的影响,提高产区影响力和行业吸引力,协会始终把握对影响行业发展的专家队伍建设作为一项重要工作来抓,特聘18名具有行业影响力的品评专家进入协会专家人才库,成立专家委员,并于2016年底启动了首届遵义白酒和酱香酒酿酒大师、优秀企业家、营销精英和文化使者评选认定工作。

消息一经发出,很快得到该市白酒企业和有关部门的积极响应和踊跃参与,经过严格的筛选评定,最终评选出首届遵义酿酒大师5名、优秀企业家2名、营销精英3名、文化使者2名。首届酱香型白酒酿酒大师47名(含贵州省酒协认定15名),行业领袖奖3名,优秀企业家32名、营销精英12名、文化使者26名,共129名。同时颁发了首届仁怀酱香酒产业“红高粱”奖获奖企业26家,获奖个人19人。在2017年1月12日召开的年会上,获奖首届酿酒大师、优秀企业家、营销精英和文化使者同时登台宣誓,共同宣读“中国酱香·赤水河谷工匠精神宣言”,向全社会展示传承和弘扬工匠精神的决心和期盼。

业绩六:抓企业反哺,助力全市扶贫攻坚

推动精准扶贫,心系困难群众,该市酒业协会主动承担社会责任,并积极倡导广大企业共同参与,决定把边远贫困位于酱香酒核心产区上游的九仓镇三涨水村作为市酒业协会及白酒行业同仁的扶贫挂帮点,体现白酒行业同仁在自身企业发展的同时,不忘困难群众,感恩地方支持,真情回报社会精准扶贫消息一经发出,及时得到广大企业和酒界同仁的积极支持响应,先后收到51家企业和个人捐赠善款32.375万元,目前已投入资金16万元用于该村及部分贫困户基础设施建设及生活扶贫。

业绩七:抓平台搭建,巩固提升“行业自信”

继续加强与各金融机构的联系,争取多方面的信息、资源及其政策支持。加强与工、农、中、建等银行的密切沟通,起到下情上达作用,切实为会员企业做好融资服务,创造条件为会员企业搭建融资平台。

继续与邮储银行对接协调,连续发放小额贷款1亿元。

配合金融机构对仁怀酱香酒产业进行市场调研,促进银行改进服务水平,进一步提高了信贷信心和额度,助推会员企业与金融机构之间“抱团取暖、共度难关”。

此外,该协会积极助推开展招商引资项目,争取更多大企业、大集团落户仁怀,带动白酒产业持续稳定发展。积极引导行业自律,坚定不移地维护国酒茅台和地方名优白酒知识产权。

业绩八:抓对外影响,远赴北京举行产区名酒推介会

根据遵义市人民政府办公室《关于印发首届遵义十大名酒评选活动工作方案的通知》(遵府办函[2017]42号)要求,为进一步加大遵义十大名酒整体形象宣传工作,对外彰显遵义市名优白酒品牌优势,加强以“贵州茅台”为引领的名优白酒的整体宣传推介,对外展示“世界十大烈酒产区—遵义产区”形象,提升“中国酱香·赤水河谷”、“醉美遵义”等地域品牌影响力和美誉度,更好推动遵义白酒产业持续健康发展,经遵义市人民政府同意,协会于2018年1月15日在北京举行了世界十大烈酒产区—遵义产区名酒推介会,遵义十大名酒企业、仁怀十大质量奖企业全程参与活动。

该活动以宣传产区、推介名酒、媒企携手、共谋发展为主题,发布了《遵义产区名酒宣言》,组织了嘉宾演讲,提升了遵义产区的对外知名度和影响力。该活动得到了中国酒业协会的大力关注和支持,王延才理事长新自到会致辞,宋书玉副理事长兼秘书长作了主题演讲,多家主流媒体和专业媒体到场做了现场报道,推介活动取得圆满成功。

业绩九:抓自身建设和对外联络,夯实协会“行业地位”

2017年年以来,为切实打造好“中国酱香·赤水河谷”与“酱香型白酒核心产区”品牌,提高品牌知名度与竞争力,提高遵义产区影响力,该协会加强与中国酒业协会、中国酒类流通协会以及河南省、广东省、上海市等省市酒业协会的交流合作,为提升遵义白酒和仁怀酱香酒的对外宣传推广继续做牢做实基础,拓展空间。

通过积极努力争取,促成中国酒业协会与遵义市人民政府和仁怀市人民政府签订落实战略合作框架协议,提升知名白酒产区的对外影响力、吸引力和竞争力。

此外,针对产业转型升级、市场营销、文化宣传等热点难点问题开展专题调研,及时、主动向市委、政府反映行业诉求。扎实推进酱香酒产业发展战略和营销策略研究,继续深化对外交流与合作,加强横向联系,互利共赢,不断开创遵义白酒行业新局面。


全面推动白酒产业转型,谋求遵义白酒产业2018年更好更快发展


吕玉华在作报告时表示:“协会将在遵义市委、政府和仁怀市委、政府的领导下,认真贯彻落实党的十九大精神,围绕中心、服务大局,充分发挥酒业协会桥梁纽带和行业引领作用,积极引导企业抓住机遇、调整结构、开拓市场、顺应时代,全面推动白酒产业转型升级发展,巩固白酒产业在全市工业经济中的主导地位,为遵义白酒产业更好更快发展做出新的贡献。”

据其透露,2018年遵义市酒业协会、仁怀市酒业协会将重点瞄向这些方向:

方向一:加强行业指导,促进白酒行业转型升级发展

继续落实“品牌强市、兼并重组、园区升级、现代营销”四大战略,积极指导推动白酒产业结构调整与资源重组,助推优势品牌合作。

重点扶持董酒、珍酒及国台、钓鱼台等市内优势企业做大做强,进一步做强仁怀酱香酒产业优势品牌,加快遵义白酒产业转型升级发展。

由该协会领导牵头,组织白酒营销、技术专家等开展白酒产业专题调研。重点赴四川、江苏等省优秀白酒企业考察学习,帮助指导中小白酒企业进行产品研发和商业模式创新,推动白酒产业转型升级发展。

方向二:切实推动企业加强白酒质量安全管理

指导该市白酒企业认真执行国家行业标准及地方标准,切实落实白酒生产过程管理,确保白酒质量安全。组织专家委员会成员开展“大曲酱香型白酒技术交流”等活动,提升仁怀酱香酒产品质量。

建立健全并严格贯彻执行《仁怀酱香酒技术标准体系》,将“中国酱香•赤水河谷”地域品牌商标化,申报“赤水河谷酱香酒”和“仁怀大曲酱香酒”证明商标,研究做好仁怀大曲酱香酒标准产品标识的推广使用,规范大曲酱香酒生产、流通、销售秩序,防止以次充好、以假乱真、蒙骗消费者和各种扰乱市场行为,净化大曲酱香型白酒市场。

汇同有关部门加大对低质酒、劣质酒、侵权酒、“窜酒”、“发霉酒”的整治力度,切实维护遵义产区白酒和仁怀酱香酒的美誉度,营造良好的酒业发展环境。

方向三:大力推进白酒市场营销创新

准确把握市场消费趋势,创新商业模式,开拓国内外市场,扩大遵义白酒的市场占有率和品牌影响力。

推动“互联网+”与白酒传统营销的结合,帮助全市白酒企业拓展国内市场。

继续搭建国际国内白酒博览交易合作交流平台,开展各具特色的品牌营销活动。

积极配合贵州省、遵义市、仁怀市政府和有关职能部门,组织会员单位积极参与有关宣传推介活动和遵义白酒品牌海外推广活动。继续做好企业融资担保和信贷服务,多渠道缓解会员企业融资问题。

方向四:加大对遵义白酒产区和仁怀酱香酒核心产区宣传力度,努力提高产区在行业内的知名度和影响力

未来白酒行业的竞争更多体现在产区的竞争上,遵义白酒产区作为全球十大白酒产区之首,坐拥酱香型和董香型两大典型香型代表,是不可复制的优势资源,在行业内有着广泛影响力。

为此,该协会一是要加大产区宣传力度,通过各种行之有效的宣传方式,形成立体式宣传态势,让更多群体知晓遵义白酒产区及其名优品牌,努力提高对外知名度和影响力,提升市场占有率;二是继续加强与中国酒业协会、中国酒类流通协会和有关省(市)行业协会及媒体方面的深度交流合作,为推进遵义白酒和仁怀酱香酒供给侧结构性改革营造更大的空间,超前谋划、精心筹备好第二届“中国酱香酒节”;三是继续开展好“遵义白酒”和“仁怀酱香酒”中国行活动,继续采取抱团出击的方式,组织企业积极参加国内有影响的各种展览展会,通过展会平台,不断提升遵义白酒和仁怀酱香酒军团的整体形象和影响力。

方向五:继续强化白酒专家队伍建设及人才培养

启动实施“酱香酒文化传承人研修研习培训计划”,使酱香酒酿造技艺和文化薪火相传,弘扬茅台镇千年工匠精神。

充分发挥专家委员会成员的核心引力作用,提升协会工作的质量和服务水平,促进白酒行业技术进步。

认真做好“品酒师”、“酿酒师”基础培训工作,建立全市白酒专家数据库,打造白酒产业精英团队,巩固我市白酒人才队伍在全国白酒产业中的重要地位。

方向六:进一步加强协会自身建设

更加注重协会自身建设,提高服务水平,切实发挥好行业、企业、政府之间的桥梁和纽带作用,以搭建协会、会员、消费者之间的重要交流渠道,加强联系,实现信息资源共享。

深化对外交流与合作,积极开展与中国酒业协会、中国酒类流通协会等国家协会及省内外酒类行业协会的学习交流活动,加强协会自身发展建设,提高协会的向心力和凝聚力。

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作者:刘彬 李敏  编辑:魏鹏飞
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