年度盘点||匠心与情怀、场景营销、战略需求...2017哪款新品将会是未来的“爆款”丨糖酒快讯网

2017-12-25 07:48:17 来源: 糖酒快讯
导读: 2017年是酒企向市场全面进攻的一年,当涨价、并购、换帅在业内朋友圈刷屏的同时,名优酒新品的推出让市场竞争进入白热化阶段。梦之蓝手工班、水井坊菁翠与飞天茅台直勾勾地六目相对,五粮液缘定晶生开启白酒奢侈品之旅,文君真藏重新诉说千百年经典爱情故事,全兴球兴重启了在绿茵下的奔跑……

高饱和下的名优酒市场是兵不血刃的战场,如何利用现有资源背书,挖掘与打造名酒企新的增长极成了年度的关注点。

2017年是酒企向市场全面进攻的一年,当涨价、并购、换帅在业内朋友圈刷屏的同时,名优酒新品的推出让市场竞争进入白热化阶段。梦之蓝手工班、水井坊菁翠与飞天茅台直勾勾地六目相对,五粮液缘定晶生开启白酒奢侈品之旅,文君真藏重新诉说千百年经典爱情故事,全兴球兴重启了在绿茵下的奔跑……

年关之际,有的产品已在疯狂圈地,有的已经成了业内某维度的标杆,亦有些许新品这轮比赛中表现得“不尽人意”。在即将到来的2018年的赛道上,这些新品的“命运”值得关注。


汾阳王清雅香

汾阳王清雅香被视为在清香复兴背景下,企业紧贴消费市场需求,创新创造亚品类,拓展年轻消费群体的的典范之作。


洋河小曲

作为洋河旗下布局30-50元的战略级光瓶酒,洋河小曲从品名、包装到规格的个性化设计让其在新消费市场极具潜力。


西凤酒酒海陈藏

肩负着应对市场变化和消费升级、切割次高端市场蛋糕的使命,西凤酒酒海陈藏在年初推出后便以黑马姿态在次高端领土疯狂“圈地”。


梦之蓝手工班

梦之蓝手工班的横空出世填补了洋河梦6至梦9价格带的空白,而其能否打破高端酒“茅、五、国”三足鼎立的格局值得关注。


五粮液缘定晶生

五粮液与施华洛世奇的牵手,是五粮液为消费者提供差异化服务的努力,也是打造奢侈品,进军超高端白酒市场的尝试。


全兴·球兴

球兴系列产品上市以来,在青岛、成都等核心市场展开了以足球为切入口的系列赛事赞助及对口活动。


国台·青云

白酒勾调大师徐强耗时四十多年时间潜心钻研的得意之作,该酒酱香突出幽雅是具有陈年茅台典型风格的鉴赏级佳酿。


人民小酒

十九大期间,央视播放的人民小酒的报道,引起全国人民的关注。此后,在限购的情况下,人民小酒两天卖出2000件。


文君·真藏

文君真藏的推出,标志着文君酒业聚焦高端水晶文君系列与中档文君真藏系列,坚持培育高端产品的同时发力中档产品的战略成型。


水井坊菁翠

作为一款重启升级产品,水井坊菁翠对标茅台,在人群定位上采取细分策略,依托品牌拥有的“双遗产”资源,去精准对接中国传统物质文化和非物质文化有认知和尊重的“新菁英”群体。


牛栏山·倍儿牛

“双11期间”,牛栏山倍儿牛小酒正式在京东独家首发,火爆的抢购场面让牛栏山电商部直呼“准备不足”。

......

糖酒快讯点评

纵观2017年酒业新品品类,大体可以分为匠心与情怀、场景营销以及企业战略需求三大类。

主打匠心与情怀

随着“中国梦、梦之蓝”广告的投放以及“中国梦”成为主旋律以来,洋河“新国酒”战略需要企业出台对标茅台、五粮液、国窖1573这样的高端酒大单品并与之进行价格战与价值战,在大力倡导“工匠精神”的一年,洋河推出“三老两多一少”的梦之蓝手工班,占位最新的时代情怀。拥抱时代情怀的另一款产品“人民小酒”在“十九大”期间曝光后也因其独特的属性快速获得消费者的青睐。

在高端白酒市场,水井坊菁翠则是将目标瞄准对中国传统物质文化和非物质文化有较高认知、鉴赏和尊重的人群以及从事和保护、传承并发扬中国非物质文化遗产的人群。

年度主打情怀的大戏,肯定无法错过文君酒新品真藏系列。文君酒的发展本就像一部肥皂剧,而经历了比卓文君更曲折的命运后,回归剑南春的文君酒最终找到了自己该走的路,依托强大的品牌故事,神似老文君酒的瓶身以及包装,卡位拥有较大潜力中低端,文君真藏对于大众来说都是值得一试的。

挖掘场景营销

作为在奢侈品领域的探索,五粮液缘定晶生跨界将白酒触角延伸至更高的领域,凭借施华洛世奇在工艺品领域百年的造诣,双方在产品设计、品牌推广、市场拓展等方面开展合作,给市场呈现了一个不一样的白酒形象。

过去的几年里,如同黯然褪色的全兴足球俱乐部一样,全兴酒业在老名酒阵营中慢慢掉队。对于既是球迷又是酒腻子的人来说,“全兴”无疑是一种精神图腾,在足球产业迅猛发展的今天,聚焦四川区域深耕,以点带面向全国足球氛围浓厚的城市逐渐拓展,从深度到广度持续打通足球消费圈层,持续刺激消费者的荷尔蒙。

继牛角尖之后,牛栏山再次推出符合年轻人口味的时尚小酒倍儿牛,并与京东共同发起大力度促销风暴,从包装上透出浓浓北京味儿来看,与其他白酒相比,倍儿牛拥有小巧的瓶身。瓶身还设计有“局气”、“铁磁”、“大拿”等元素,让整瓶酒自带北京味。京东与牛栏山高调秀恩爱的这款产品也引爆了行业。

企业战略需求

作为对产品线以及市场的完美补充,西凤酒酒海陈藏、洋河小曲、汾阳王清雅香都是年度的杰作。

在酒海陈藏横空出世之后,西凤酒三大单品策略正式成型,省内省外因地制宜投放市场政策,同时辅助数字化营销,助推企业涅槃。市场定位准确、营销模式先进、市场投入巨大、战略规划长远,酒海陈藏也不负众望地站稳战略单品地位。

作为白酒产业第三名的洋河,在白元价格带有着极好的市场基础,但针对100元以下的产品,开发比较少,甚至没有。再加上洋河的开发品牌很少,在全国范围内,非常“大众化”,接地气的产品就十分珍贵的。洋河小曲的诞生,很可能是洋河全面发力的开始。

清香型白酒实现价值复兴必然要开启“亚品类战略”,具备品类创新与风味风口两大独特优势的汾阳王清雅香上市,标志着山西清香榜眼在大清香品类发展上的责任担当和行业贡献。

毋庸置疑的是,无论是刚“归来”的文君真藏也好,抑或是已经在市场站稳脚跟的梦之蓝手工班、酒海陈藏也好,还是在市场崭露头角的倍儿牛、洋河小曲等,都代表着行业年内的高水平的创造力。除此之外,河套金马、第九代张裕解百纳、禧福祥西凤酒、泸州老窖茗酿的横空出世亦对得起每一个做酒人在行业复苏时期的期待。

0 +1
作者:秋池  编辑:魏鹏飞

扫一扫关注
糖酒快讯公众号

扫一扫关注
糖酒快讯APP

扫一扫关注
糖酒快讯公众号
百度统计
Top