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四川理工学院校长庹先国致辞中国酒业消费论坛丨糖酒快讯网

糖酒快讯 - 白酒 2017年12月17日
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12月17日,由中国酒业协会主办的“新时代 新消费 新趋势——2017中国酒业消费论坛”在四川理工白酒学院举办”。



四川理工学院校长庹先国发表致辞。

庹先国表示,中国酒业各界人士开坛布讲,畅谈新时代中国酒业消费新趋势,剖析新时代白酒消费文化新动向,研讨新对策、新模式,为中国酒业全球化发展谋求新战略。新的消费时代,带来新的消费趋势,及时把握这种变化和趋势,对行业提早行动布局未来具有十分重要的意义。

“中国酒文化底蕴深厚,源远流长,和中华历史同延续,与华夏文明共传承。古往今来,文人墨客,庆典宴席,人生的大小事都与酒有关,都离不开美酒相伴。酒不仅可以畅述友情,还可以激发思考,开阔思路。” 庹先国谈到,对于四川理工学院而言,中国白酒更赋予了血胸新的内涵和历史机遇。今年二月底,宜宾市政府和四川理工学院顺势而为,经过建设者的努力和宜宾人民的倾情奉献,不到半年时间,美轮美奂的四川理工学院宜宾校区拔地而起,四川理工终于从52年前的上海启程,从长江尾来到了长江头。

庹先国表示,中国进入了新时代,四川理工也迎来了新发展时代,中国酒业也进入了承上启下的变革时代。中国酒业的新时代是发扬传统、推陈出新,并能够在传统和创新之间保持平衡的时代,是我国传统白酒、黄酒走近世界舞台中央,为人类作出更大贡献的时代。当前,人们日益增长的美好生活需要更加广泛和多元化,客观上要求酒产业链上的每个环节了解消费者的新需求、新变化,把握新的消费趋势,并对市场作出灵敏反应。

据悉,四川理工学院密切关注中国白酒生产技术研发、经济增长动态和白酒文化传播问题。我校是国内最早培养白酒专业人才的本科院校之一,被誉为“中国白酒人才培养的摇篮”、“中国白酒高端人才培养的黄埔军校”。52年来,四川理工学院致力于白酒酿造技术、管理营销、技术装备人才培养和科学研究,形成了以“白酒”为特色之一的主要办学方向。学校整合生物工程学院、机械工程学院、自动化与信息工程学院、计算机学院、管理学院、经济学院、外语学院以及食品产业技术研究院等多个平台,成立了产学研协同创新联盟—白酒学院,为白酒产业发展提供了集技术研发、企业管理、市场营销、产业经济为一体的全产业链支撑。

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[来源:糖酒快讯]  作者:邓江林  编辑:魏鹏飞
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