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全球只有507个牌照 张裕解百纳第九代产品突破在哪里?

糖酒快讯 - 白酒 2017年11月20日
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11月19日,在上海国际酒交会开幕的当天,世界名酒齐聚,张裕解百纳第九代产品同时宣布全球上市,并于当日在京东首发。中国酒业协会理事长王延才、澳大利亚的世界葡萄酒大师罗伯特·盖蒂斯、京东消费品事业部酒类采销部总经理杨叶、张裕董事、副总经理孙健、张裕核心经销商以及多家媒体共同见证了张裕解百纳第九代产品的面世。


第九代张裕解百纳揭幕仪式:从左至右分别是张裕董事、副总经理孙健,中国酒业协会理事长王延才,世界葡萄酒大师罗伯特·盖蒂斯,京东消费品事业部酒类采销部总经理杨叶

张裕解百纳1931年创立,至今,已经走过了80多年,全球累计销量近4.9亿瓶,每年有3000万瓶张裕解百纳售出。据孙健介绍,张裕解百纳曾获得亚洲最佳红葡萄酒称号,来自英国的世界葡萄酒大师杰西丝·罗宾逊(JancisRobinson),给张裕解百纳打了十六分的高分(总分为20分),这个分数是法国二级庄的平均分数,也被评为全球30个顶级品牌之一。如今张裕解百纳推出了第九代产品,突破在哪里呢?

聚焦大单品 年销量可望卖5000万瓶

此前,张裕推向市场的有1000多款产品,产品多,没有侧重点,资源也难聚焦,消费者也无所适从。为此,张裕做出了调整,聚焦在高中低不同价位和核心产品,如高端聚焦在国内的七个酒庄群,价格定位300元以上;中端即解百纳,价格定位在100-300;低端为醉诗仙,价格在百元以下。此次面向全球发布的张裕解百纳第九代产品共有三款,即特选级、珍藏级、大师级,这三款产品将成为张裕力推的核心腰部产品。

张裕公司董事、副总经理孙健在第九代张裕解百纳发布会现场

孙健在发布会现场表示:“张裕解百纳这个价位,它是葡萄酒的核心腰部市场价位,它未来一定会有很广阔的前景。这是站在聚焦大单品的战略背景下来看待张裕第九代产品的上市。”

据相关数据表明,中国的人均葡萄酒消费量为1.2升,法国为47升,是中国的27倍还要多,由此可以看出中国的市场潜力巨大。孙健称有信心在未来5年左右的时间,张裕解百纳年销售量可望从3000万瓶上升到5000万瓶。“等到中国人均消费量达到3升、5升,这个是很快就会达到的目标,达到这个目标就意味中国葡萄酒市场的蛋糕也上升了3到5倍,因为现在不同的统计数字总蛋糕只有八百到一千个亿,所以我们对未来充满信心。”

中国酒业协会理事长王延才在发布会现场表示:“行业工作者的角度,我很自豪地说,我们中国葡萄酒的质量已经不可同日而语,完全可以达到甚至超越国外同等价位水平,未来我们中国葡萄酒一定会从“质”和“量”上都有一个更大的跃进。”

中国酒业协会理事长王延才在第九代张裕解百纳发布会现场

以高品质、高颜值对接国际年轻消费者

张裕解百纳此前的产品就已经获得了国际国内的高度认可。张裕解百纳以蛇龙珠为主要原料酿造,蛇龙珠是迄今为止唯一被国际上认可的、由中国人培育的酿酒葡萄品种。为了进一步推广中国特色葡萄品种“蛇龙珠”,张裕还在2016年5月25日于香港倡导成立了“世界蛇龙珠日”,这是中国首个酿酒葡萄节,第二届“世界蛇龙珠日”庆祝活动在西班牙举行。

京东消费品事业部酒类采销部总经理杨叶在第九代张裕解百纳发布会现场

此次新品同步在京东首发,京东消费品事业部酒类采销部总经理杨叶也在现场表示,与去年相比,今年张裕在京东平台的销售量同比增长200%,在该平台葡萄酒产品销量中遥遥领先。相信第九代解百纳上市后,会有更加不错的市场表现。

在国际市场,张裕解百纳是首个打入欧洲主流市场的中国葡萄酒品牌。目前,张裕解百纳现已进驻欧洲5000多家超市销售,是目前全球销量最大的葡萄酒大单品之一。

此次的第九代新品相比以往的产品,在品质上有大幅的提升。孙健表示,张裕要在有限聚焦的这个几个品牌,在各自的价位上,要跟来自全世界的竞品对比,不管是通过盲品还是通过各种消费者评价、大师评价、专家评价,张裕一定要让产品的性价比不输于对方,一定要有自己的自信和底气。现场世界葡萄酒大师罗伯特•盖蒂斯在品鉴了第九代张裕解百纳的三款产品后,表示这是中国少有的高品质、高性价比的产品,且完全符合国际对优质葡萄酒的要求。“我1994年第一次来到中国,当时也喝过中国葡萄酒。23年后的今天,我品尝到张裕第九代解百纳,性价比极具国际竞争力,没想到中国葡萄酒在这么短时间取得如此高的成就,祝贺张裕。”

世界葡萄酒大师罗伯特·盖蒂斯在第九代张裕解百纳发布会现场

除了在品质的大幅提升,张裕解百纳第九代产品的包装设计也更加注重颜值,整体视觉更加国际化。不仅中英文标注的年份、产地等信息,还把正面的“百年张裕”印记做成印章形式,瓶型也更挺拔。三款产品所采用的不同材质的正面标记都彰显了更加国际化的设计风格。

“这个产品的设计整体来说应该是更加年轻化。最近这几年,葡萄酒的特点是40-50岁消费人群占了绝大部分,最近的调研显示,最近五年,40岁以下的消费群占据了6成的份额。其中,20-29岁是最大的年龄层占比。所以我们这个产品的颜值一定要相对让更多的年龄层认可,让他更加国际化。“孙健表示要让更多的国际消费者领略中国葡萄酒的魅力。

此外,为了全面推行国际化,张裕已完成了4宗海外收购,据孙健透露,今年有望完成第5宗。

加强防伪溯源,核发牌照,用史上最严管控保障消费者和经销商利益


为了让消费者放心,保障经销商的利益,张裕解百纳第九代产品在防伪 技术和经销商管控上都实现了史上最严。

首先是二维码的追溯和多重防伪。

据孙健介绍,张裕解百纳第九代产品每一瓶都有自己的身份二维码标识,且实现了在生产线上就实现了包装箱二维码、瓶身二维码、托盘二维码三码合一。经销商经过扫码能够了解产品的原料、生产、物流等一系列信息,进行防伪溯源。而消费者不仅能够通过扫码辨别真伪,还能进入张裕官微,了解更多信息。

其次牌照核发不超过507家。

此前,张裕解百纳在全国的经销商超过300家,经过梳理后,目前有1730家,而此次第九代产品面向全球只核发507个牌照。孙健称:“我们强调地盘论,但因为一些历史原因,有一些地方的地盘还是不够清晰。这次第九代产品,是面向全球、全国507个领域来规划,到明年年底的时候不会再发第508家核发牌照。”如在2019年有新的经销商加入,要核发新的牌照,将只是张裕解百纳的新增区域。

其次是严格管控经销商违规问题。

孙健称产品要买好就一定要非常好的地盘和价格控制。一旦发现经销商窜货、低价、违规网上销售、擅自加外包装等情况,张裕会对经销商进行扣除保证金、在投入费用上进行部分兑付、减免兑付,以及对他未来的销量、产量订单进行限制等惩罚行为。

[来源:糖酒快讯]  作者:郁璐  编辑:程安邦
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