【瓷酒合璧竹叶青】徐朝兴:名酒离不开名器

2017-11-09 04:45:06 来源: 糖酒快讯

11月9日下午,备受业内外瞩目的“青瓷竹叶青酒暨竹叶青·徐朝兴大师酒鉴赏会”在重庆举行。来自全国各地的多位行业专家、汾酒集团领导、竹叶青酒核心经销商和媒体嘉宾等超300人参与了此次盛会。


会议于下午三点半正式开始,在暖场节目和主持人介绍完到场嘉宾后,山东社会科学院研究员、《饮食文化研究》学术期刊主编王赛时,中国工艺美术大师、国家级“非物质文化遗产”龙泉青瓷传承人徐朝兴,龙泉青瓷博物馆馆长周晓峰,茂盛设计创意总监林茂盛先后上台进行主题演讲。


在主题演讲环节,徐朝兴大师74岁的徐大师首先分享了自身从业的坎坷之路。

坚持工匠精神

他表示虽然已经从事龙泉青瓷事业61年,如今74岁,但现在仍然每天坚持从事龙泉青瓷的制作工作。徐朝兴强调自己坚持工作的原因是因为精神的引领,他说:“虽然这么多年历经坎坷,但是我坚信付出很多,回报也会很多。”徐朝兴表示,现在国家提出工匠精神,是对中国制造业的指导。

瓷酒合璧互相提升

“名酒离不开名器”,徐朝兴表示与竹叶青酒的合作,使得两者的价值得到互相提升。

适量饮酒有益健康

此外,徐朝兴在现场还表示坚持饮用适量白酒和竹叶青酒,对身体有益。徐朝兴以自身为例,因为有胃病,有专家建议他坚持喝酒,并控制饮酒的量,一可以杀菌,二可以暖胃。徐朝兴谈到,这二十多年以来,自己的胃病没有再犯。

最后,徐朝兴邀请现场嘉宾到龙泉做客,他说:“龙泉是个神奇的地方,山清水秀,有多项非物质文化遗产。”

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作者:糖酒快讯团队  编辑:杨花花

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