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第四届中国(景芝)生态酒文化节祭酒祖大典隆重举行!

糖酒快讯 - 白酒 2017年11月08日
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东夷文化五千载,景芝古酿薪火传。酒祖圣地千年窖,盛世共赞芝麻香。11月7日,第四届中国(景芝)生态酒文化节祭酒祖大典在中国古酒镇景芝隆重举行。

初冬时节的景芝古镇,酒香弥漫。酒祖大殿前龙凤仪仗旗迎风招展,更显庄严肃穆。景芝酒业董事长刘全平率领公司高管、员工代表300余人在酒祖大殿广场祭祀台前列队肃立,仪容庄重,虔心敬拜人类酿酒始祖大舜,传承并弘扬光大中华民族传统酒礼。

庄严祭祀虔诚感恩酿酒始祖

队伍肃敬、旗帜猎猎。

上午8时,随着司礼官点燃三支高香,三拜敬天告知神明,登上酒祖大殿宣告祭酒祖仪式正式开始。


▲向大舜酒祖奉香献馨,恭行敬礼

“击鼓九通,鸣金九响,歌舞告祭”,在演绎舜帝九五至尊的声乐中,主祭景芝酒业董事长刘全平,率公司常务副总经理来安贵,副总经理赵德义登上酒祖大殿,经洗尘礼、沃盥礼、熏香礼后,向大舜酒祖、仪狄、杜康奉香献馨,恭行敬礼。

随后,景芝酒业常务副总经理来安贵恭诵祭文,副总经理王世恩率领全体祭酒祖人员诵读景芝传世酒经,景芝酒业全体祭祀人员肃立,向酒祖三鞠躬,虔诚致敬,感恩敬谢,共同祈愿景芝酒业基业长青,美酒世代飘香。


▲恭诵祭文

景芝,作为中国酿酒发源地之一,自古就是闻名遐迩的酒乡,与古陶、美酒有着深厚的历史渊源。

史实证明,东夷人是我国人工酿酒的最早发明者,山东是东夷人的聚居地,而土著景芝人就是《后汉书》中所言东夷人。尤为重要的是,中国“三皇五帝”之一的大舜,以其崇高智慧创造了震古烁今的酿酒和制陶文明。1957年,山东省文物考古队在景芝挖掘出土、现藏于国家博物馆的大汶口文化时期稀世珍宝——薄胎黑陶高柄酒杯,精美绝伦,令人叹为观止,有力佐证了景芝5000年的酿酒与古陶文明。自史前大舜制陶倡酒以来,景芝世代酿酒人承祖训、遵祖制、谋创新,“筚路蓝缕,以启山林”,书写了中华美酒的壮丽诗篇,为推动中国白酒事业繁荣发展贡献了景芝力量。

不忘初心砥砺前行传匠心

景芝在传承中创新,在创新中奋进,已成为中国酒文化兴盛的见证者和传承人。


▲诵读景芝传世酒经,传承匠心,砥砺前行

传承千年的景酒人不忘圣贤,举行隆重祭祀大典,既是感恩先祖、传承匠心的致敬之举,更是不忘初心、砥砺前行的庄严宣誓。

百年景芝的发展,正是秉承匠心,不断追求卓越,打造百年品牌的过程。历代景酒人在历史的洪流中,始终坚守着酿酒人的信仰——“做酒,我们坚守品质;做人,我们崇尚品格;生活,我们追求品味”。从集结大师队伍、持续科研攻关,到书写香型历史、创领中国芝麻香;从实施九环溯源、坚守“七必”酿酒经和质量八不准原则,构筑全面大质量管理体系,到荣膺省长质量奖,最终勇夺全国质量奖、全国质量标杆企业……景酒人身上所体现的正是中国白酒工匠精神的传承者、坚守者、创领者的责任担当。


此次酒文化节祭酒祖大典的成功举办,从历史文化到技艺传承,再延伸至产业融合创新,景芝酒业从多元角度深入诠释“人立品为先”的企业核心价值,全面展现了景芝酒业得天独厚的自然环境、传承精湛的酿造技艺、虔诚执着的工匠精神和博大深厚的文化根基。


[来源:糖酒快讯]  作者:贾蹇  编辑:杨花花

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