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【光瓶酒大会】京东新通路吴双喜现场演绎《无界零售升级百万中小门店》

糖酒快讯 - 白酒 2017年11月07日
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2017年11月7日,由新食品杂志社、糖酒快讯、京东新通路、北京卓鹏战略联合主办,老村长、骆驼码、纳宝协办,米多科技全程技术支持的“2017全国光瓶酒领袖大会”在重庆举行,各路大咖智慧碰撞,共同在秋季糖酒会上创造出了一场难得的具有前瞻性和务实意义行业盛会。京东商城新通路事业部经营战略部总经理吴双喜在大会现场作《无界零售升级百万中小门店》的专题演讲,现场经销商惊讶于京东便利店发展之迅速,并深深被京东的科技和模式所折服。

坚持不变的“开真店、卖真酒”

吴双喜在演讲中谈到,今年3月份成都糖酒会上,京东新通路以“开真店,卖真酒”的主题与白酒行业第一次沟通。之后京东新通路在白酒行业取得了非常好的进展,跟很多品牌厂商都进行了战略合作。

新通路就像火车头一样一直在高速发展,过程中不断变化。但一直没变就是“开真店、卖真酒”。据吴双喜介绍,京东新通路覆盖的全都是名副其实的中小门店,包括烟酒店、日杂店、小超市,甚至农村的小超市。新通路平台的活跃度是B2B平台平均活跃度的两倍,从系统审核、人员审核上,充分保证了它们是真的小店,是很多厂商原来覆盖不到的渠道。另外,新通路跟很多品牌厂商建立了直供合作,从源头上保证我们卖的是真酒。

遍地开花的京东便利店

今年以来,京东新通路最大的变化来自京东便利店,今年4月京东集团董事局主席兼首席执行官刘强东先生发布了京东要做一百万家便利店的消息,受到了社会各界的广泛关注。“五年”、“全国”、“一百万家”、“其中一半在农村”,对很多品牌厂商来说,相比中小门店,农村更是他们原来触及不到的。京东便利店并不是传统意义上的便利店,而是京东线下版本的智慧门店。我们不仅有商品供应,还会全方位的赋能,输出京东的品牌、模式和管理。京东便利店发布3天内就收到了10万个报名申请,过去几个月中,京东便利店已经在全国遍地开花,有些甚至是在非常偏僻的山区。

据吴双喜介绍,京东便利店的经营状况良好,山西吕梁的一位店主开业第一天就突破2.6万,河北邯郸的一位农村店主开业第一天突破3万,这是他以前一个月的销量。广西的一位店主说,还没开业,光挂上了门头就卖了两万多。

调整中的白酒厂商拥抱无界零售

中国人口结构老龄化,少子化也很严重。老龄化意味着既有的消费群体是在压缩的。白酒最主要的消费人群是中青年,现在可能都是中年了,老龄化越来越严重,原来忠实的消费者是在减少的。未来白酒可吸引的消费者是会减少的,这是这个行业最大的挑战。京东最关注的就是消费者,有很多白酒厂商已经跟我们进行了战略合作,他们主要做了以下这些调整。

第一是越来越多品牌注重品牌建设。第二是大家开始实行产品的超级管理,原来一个爆品喝十年八年都不换,现在新品层出不穷,而且很多新品都是全渠道、全方位做销售,线上线下正在加速融合。第三是厂商跟大型零售平台做强关联的销售,很多品牌跟京东不只是简单的做销售,在品牌建设、数据共享、物流供应链甚至金融方面都已经全方位的合作了。第四是终端的标准化,大家会越来越关注自己品牌产品在终端的标准化露出。第五是渠道精细化,消费者诉求越来越个性化,渠道就必须要精细化。京东最近一直在说无界零售,现在销售场景已经非常碎片化了,原来买手机一定要去电子城,买家电一定要去家电城,买衣服一定要去商场,现在已经没必要了,除了京东这样的综合性平台,基于微信流量产生的销售平台也已经发展的非常快了。所以,京东从做电子商务开始,刘总就一直说:电子商务并不是零售的终极场景,它一定是过渡阶段,未来一定是跟线下充分融合的。这个融合现在已经加速到来。

吴双喜表示,B2B行业现在也发生了很大的变化,跟新通路合作可以夺天时、抢地利,去到以前去不到的超市、便利店、专营店等地方,跑马圈地、占领先机。

以客户为先的京东用大数据支撑服务

吴双喜在现场为大家分享了京东大数据。在酒的容量方面,一斤装是主流,但是小酒势头非常迅猛。在箱规偏好上,6瓶常规占了50%的市场,2瓶礼盒装和4瓶的特规也相对需求量较大。在价格上,100块钱以下的酒是需求的主力。光瓶小酒因为及时性、便利性,需求量非常大。京东新通路把它作为单独的细分品类运营,跟洋河泸州老窖汾酒、二锅头等很多品牌都进行了非常深入的合作。

光瓶小酒瓶型上,便于携带和配送的传统扁瓶仍然优势明显,其次与常规瓶同比例缩小的瓶型具有明显的增量。在容量偏好上,2两和半斤装增长趋势可观。在瓶身偏好上,贴纸款更受欢迎,而它们很多都是跟文化营销相关的产品。在度数上,低度数、好入口的最受欢迎,瓶子材质上简单的玻璃瓶最受欢迎。

京东坚持客户为先的价值观,这个客户包括消费者和上游合作厂商。在消费者的角度,京东新通路一直在研究他们的变化和需求。把光瓶小酒拿出来做细分分类,然后重点去做,也是基于这种研究。消费者在年轻化,导致低度数、有情怀、与消费者有文化沟通的产品在增长蔓延。之前我们把光瓶小酒定位在低端,而未来,给酒输入更多增值内容会让它的定位发生变化。这种增值内容应该是文化和历史,这种创新在茶品类上已经比较突出,很多茶饮料在线上购买和线下消费场景的融合上已经做得很好。酒跟茶有很多共通的地方,酒文化能不能把年轻人再带回来,是所有人都应该思考的问题。

无界零售时代,处处、时时都是销售机会

最后,吴双喜说到,“无界零售时代,京东便利店在打造半小时生活圈,它不再是线下单独存在的物理实体店,未来会与线上流量充分融合以更好得服务用户。除了提供货源以外,京东便利店还提供非常多的增值服务,包括电话卡代售、生活缴费、金融服务等等。京东这么多年在线上做的事情全都可以通过互联网的方式在线下实现。未来所有流量是碎片化的,所有销售入口也是碎片化的,满足便利的消费需求是我们最终的出口。无界零售时代,处处、事事、时时都是销售机会,京东新通路欢迎更多的合作伙伴加入到无界零售的环境中,跟我们一起分享和创造更多的销售机会!

[来源:糖酒快讯]  作者:筱筱  编辑:李森
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