【光瓶大会】刘立清:光瓶酒的趋势就是升级

2017-11-07 06:01:20 来源: 糖酒快讯
导读: 2017年11月7日,由新食品杂志社、糖酒快讯、京东新通路、北京卓鹏战略联合主办,老村长、骆驼码和纳宝科技协办,米多科技全程技术支持的“2017全国光瓶酒领袖大会”在重庆威斯汀大酒店盛大举行!来自全国的光瓶酒企业和经销商共同为具有悠久历史底蕴和大众消费基础的光瓶酒品类发声!

2017年11月7日,由新食品杂志社、糖酒快讯、京东新通路、北京卓鹏战略联合主办,老村长、骆驼码和纳宝科技协办,米多科技全程技术支持的“2017全国光瓶酒领袖大会”在重庆威斯汀大酒店盛大举行!来自全国的光瓶酒企业和经销商共同为具有悠久历史底蕴和大众消费基础的光瓶酒品类发声!


河套酒业总经理刘立清将光瓶酒的趋势归结为“升级”二字。


刘立清认为,从目前来看,光瓶酒将迎来一个爆发期,达到千亿市场规模:“光瓶酒的增速非常明显,超过20%以上。”他认为,光瓶酒市场将集中于东北板块、名酒板块、区域板块、时尚小酒板块是四大板块,而今后发展态势比较好的是名酒板块和具备地域情结的区域品牌板块。

“消费趋势变化、消费群体年轻化和城镇化助推光瓶酒升级。”刘立清提出,他对于光瓶酒有四大判断,“一是未来的光瓶酒一定是100%纯粮固态发酵。二是低端光瓶酒将逐步萎缩退出市场。三是品质升级将是致胜法宝,四是光瓶酒增长将是行业中增长最快的品类。”

按照行业发展的趋势,刘立清透露,河套也专注于“升级”,并在品质升级、营销升级、渠道升级、价格升级、竞争升级方面着力颇多。他还进一步透露了河套专注这几方面的原因:“一是品质升级,这是光瓶酒的原动力,竞争、升级的原动力,我们必须回到纯粮固态发酵,它的成本是酒精酒成本的五倍。过去这20年中国整个白酒行业的竞争是不公平的,对于百分之百纯粮固态发酵的名酒企是不公平的,因为相同的包装档次,我们成本比其他企业成本高得多。 二是营销升级,包括品牌定位、品牌诉求、传播手段以及与消费者的互动,都要提升一个新的手段。原来主要围绕中端盘中盘,包括县、乡、村全部打通,营造一种氛围,未来应该是品质+品牌+渠道三重驱动,未来的光瓶酒更重视的应该是品牌。 三是渠道升级,有持久共赢的起到。普通的总代理方式、扁平化的方式已经过去了,我觉得光瓶酒的经销商面临的困难:一是利润微薄,二是运营成本高,三是库存很大,四是支持不足,尤其是名酒企业支持力度是比较小的,加上模式的守旧,所以光瓶酒市场一定会迎来一轮新的洗牌。    四是价格升级,高价位时代的来临,因为100%纯粮固态发酵,这一点就会带来价格升级。还有一点是包装,就算你是大牌、名酒也不能简单的再用一块钱的打酱油的白瓶子就能升级的,未来品质、品牌、包装的升级,都是未来价格升级的趋势。五是竞争升级,也就是说原来只要通过终端驱动就可以让光瓶酒占领一个市场,尤其是聚焦的目标市场,但是未来一定是品质+品牌+渠道三轮驱动,才能占领未来的光瓶酒市场。”

据刘立清透露,今年5月份上市的河套金马在内蒙古自治区的销售量目前已超过了200多万瓶:“作为高端的清香新锐品牌,我们品牌含义,选取了蒙古马精神,吃苦耐劳,勇往直前的精神。这是我们的主标,我们品牌图腾是飘逸的马鬃,突出了清香风格,突出了内蒙古品牌符号。目标消费人群80、90后年轻一族,是热爱运动有活力的年轻人。我们情感方面的品牌诉求就是热爱运动的人与河套金马一起奔跑。”


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作者:萧萧  编辑:四西

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