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人生小登科,喜宴用酒选赖茅

糖酒快讯 - 白酒 2017年10月31日
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柴米油盐诗酒茶,庆祝饮酒、畅聊喝酒、满月吃酒、喜宴用酒……人生大事都离不了酒,久旱逢甘露,他乡遇故知,金榜题名时,洞房花烛夜……在这些浮生之喜中,结婚作为人生的小登科,酒水祝兴自然少不了,而喜宴用酒选赖茅,是时下的流行选择,经典、尊贵、有面儿,赖茅是国家品牌计划推荐酒,也是酱香白酒典范,酒中精品,所以,说赖茅是喜宴用酒的最佳选择一点也不为过。

赖茅的历史由来已久,1862年,赖茅的鼻祖赖嘉荣先祖在贵州茅台镇创办“茅台烧春”酒坊,这是赖茅酒最早的出处。1941年“恒昌酒坊”更名为“恒兴酒厂”,所生产的产品成为“赖茅”。同年,赖茅商标在香港注册,赖茅品牌诞生,以其独特的风格风靡海内外,成就了“赖茅不赖,享誉中外”的历史佳话。

每一瓶赖茅就都是一瓶匠心凝聚的卓越力作,赖茅酒在匠心的传承上可谓初心不改,但同时又积极开拓创新,不断满足客户需求也是赖茅的品牌精髓。针对消费者对喜宴用酒的大量需求,赖茅推出了端曲和传禧两种专款喜宴用酒。

53°的赖茅端曲,大红瓶设计,热烈喜庆,与喜宴的热闹气氛最为搭调,许多赖茅的忠实粉丝都喜欢将其作为喜宴用酒,与宾客举杯共祝。

赖茅端曲名字的源自它的制作工艺中的一环——制曲。“曲是酒之骨”,赖茅百年来坚守传统的人工制曲工艺。用女性的双足踩出中间高,四边低,松紧适宜的“龟背型”大曲,这种形状有利于微生物的生长和后期发酵。

赖茅端曲,顾名思义是端午制曲。端午时节,是一年中气温最高的时节,而制曲最需要高温,因为只有达到一定的温暖,制曲所需要的微生物才会开始生长,而这些微生物混入曲块中分泌出大量的酶,可以加速淀粉、蛋白质等转化为糖分,使得曲块充分熟成,形成赖茅独一无二的馥郁酱香。

赖茅端曲是婚宴、聚会的佳选,适合各种喜宴用酒的场合。

赖茅的另一款喜宴用酒——赖茅传禧,同样大红色喜庆的包装设计,赖茅传禧取其“传世之艺,禧临万家”的美好寓意。赖茅传禧采用茅台核心原浆以酒调酒,基酒一般需要贮存三年以上才能进行勾调,勾调时绝不添加任何物质,包括香味物质和水,是典型的“纯粮固态发酵原酒勾兑”。从而造就了赖茅传禧正宗醇厚的真滋味。

   匠心的独运,天时、地利、人和的塑造,成就了一杯味香宽厚,回味悠长的赖茅酒。人生头等重要的宴会——婚宴,怎么少得了赖茅酒的加持,不管是赖茅端曲还是赖茅传禧,都是喜宴用酒的最佳选择。


[来源:糖酒快讯]  作者:佚名  编辑:杨静
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