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西凤酒顺利通过国家优级产品认证年度复评审核

糖酒快讯 - 白酒 2017年10月24日
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10月19日至20日,中食联盟(北京)酒类产品质量等级认证中心专家组,对“西凤酒获国家酒类优级产品认证”进行了年度监督检查,并顺利通过国家优级产品认证年度复评审核。



西凤酒以其卓越的品质,在2005年被认定为国家首批优级酒类产品,并连年保持这一资格。审核专家组依据《食品质量认证实施规则——酒类》要求,从企业的食品质量安全、管理体系文件、生产基础设施、生产布局和产品流程、操作过程控制、仓储管理和虫害控制等方面,对西凤酒整个生产过程进行检查和评价。通过现场观察、查验记录和文件、交谈、询问等形式检查了西凤酒产品的一致性和符合性,客观评价了西凤酒产品实现过程的质量、食品安全保障能力。经过严格审核,审核组一致认为,西凤公司能认真遵守国家法律法规,高度重视食品质量安全工作,质量管理和食品安全管理体系运行良好,具有健全的食品安全控制保障体系,西凤酒产品质量稳定,符合《食品质量认证实施规则——酒类》要求及相关产品标准,通过本次复评审核,推荐保持“国家酒类产品等级优级产品认证”资格。


会上,西凤公司总工程师王科岐要求各部门,不断强化食品质量安全工作,保障食品质量安全,促进公司又好又快发展,为陕西食品工业和白酒产业健康快速发展做出表率。

[来源:西凤股份]  作者:佚名  编辑:杨花花
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