范绍辉:让有人的地方就有石湾玉冰烧

2017-10-11 02:40:58 来源: 糖酒快讯


白酒,是中华民族极具代表性的文化符号。但凡有史所载,不论政治、经济、农业或者商业,各个领域皆有酒的身影。这是一门古老的生意。

过去的十年,白酒行业中群雄并起,涌现了众多赫赫有名的大品牌。特别是贵州、四川的品牌,可谓各领风骚,名扬四海。而历来以商贾见长的广东,却背负上了“无好酒”的名声。这根刺正正扎在了广东酒人范绍辉的心中。

结缘酒业,振兴酒厂

范绍辉,现任广东石湾酒厂集团有限公司的董事长。这个专业酒业集团,总部位于佛山市禅城区石湾镇,它的历史可以追溯到清朝道光十年(1830年)。那时候,它有另一个古色古香的名字,“陈太吉酒庄”。


从酿造到出厂,石湾酒厂每一个细节,每一道工序都不容马虎。范绍辉一上任就大刀阔斧,狠抓品质。产品是否能够出厂,不是董事长说了算,也不是总裁说了算,而是总工程师说了算。

2013 年,石湾酒厂收购了拥有 50 多年历史的粤西最大酒厂——阳春酒厂,2014年注资重组三水酒厂及帝一酒业,加上在三水自建的厂区,最终形成禅城、阳春和三水四个生产基地的规模。在范绍辉眼里,有着石湾酒厂集团更长远的未来。在坚守品质的基础上,还需要通过资本运营来做大做强。


传承文化,弘扬粤酒

耗资4000万,历时4年打造而成的岭南酒文化博物馆于2014年正式开馆。馆内不仅收藏有国内外的酒文化历史古迹,展览有酒器、酒文化工艺品、岭南风俗实景等,还可看到酿酒流程。其展出的酒文化文物近500件,年代最久远的可追溯到汉朝。


位于岭南酒文化博物馆大楼十楼的新石湾美术馆也于同年开放,馆内定期邀请艺术家举行讲座与展览,借此来推广岭南文化。

在范绍辉看来,粤酒一度被认为缺乏文化底蕴,以致其发展的文化核心不足,而博物馆和美术馆的打造,则为粤酒重新注入了岭南文化内涵。

辉煌再现,寄望未来

从2006年到2016年,10年间,石湾酒厂的年平均增速一直保持在两位数,从一家普通酒厂发展成为一个拥有4家酒厂的集团,销售规模增长8.5倍,利润增长10.74倍,资产规模增长13.2倍。在告别了白酒业的“黄金十年”后,仍能取得这样的成绩,实属不易。

2016年,是范绍辉收获满满的一年。


这一年,他代表粤酒登上“2016广东年度经济风云榜”荣获“十大经济风云人物”称号;这一年,他当选为佛山市酒类行业协会会长;这一年,他和茅台酒厂董事长袁仁国、五粮液股份公司董事长刘中国同台领取了“仪狄奖”中的卓越成就奖,成为广东地产酒唯一获此殊荣者。

这十一年来,外界非议几乎从未断过,但每一次范绍辉都坚持排除干扰,做出自己的判断。逆向思维、跨界思考,这个不甘随波逐流人云亦云的男人,最终用石湾酒厂的成功回答了一切。


范绍辉熟悉酒的度数,更明白责任的份量。让粤酒产业事业得到长远发展,让岭南酒文化推向全国乃至全世界,已是他毕生夙愿。

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《范绍辉:让有人的地方就有石湾玉冰烧》

10月14日 22:10,敬请关注


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作者:佚名  编辑:杨花花

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