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“52°梦之蓝·手工班”亮相泰州,三地市“疯抢”经销权

糖酒快讯 - 白酒 2017年06月15日
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导读:在继5月27日,“52°梦之蓝·手工班经销权拍卖会”于南京首次举槌后,6月15日,又一轮举槌竞逐在泰州举行。尽管,空间切换了,但“52°梦之蓝·手工班经销权拍”所带来的现象级效应,使得拍卖现场火爆依旧。

在继5月27日,“52°梦之蓝·手工班经销权拍卖会”于南京首次举槌后,6月15日,又一轮举槌竞逐在泰州举行。尽管,空间切换了,但“52°梦之蓝·手工班经销权拍”所带来的现象级效应,使得拍卖现场火爆依旧。与会,苏酒集团贸易股份有限公司党委书记刘化霜等领导出席并致辞。据了解,本次拍卖会,主要针对江苏三个重要地市:南通、扬州、泰州,而供应量依然是限量拍卖,三个地市分别是800箱、600箱、600箱。

实际上,在目前白酒市场稳步升温,高端酒价位持续走高的大趋势下。定位于1688元/瓶的“52°梦之蓝·手工班”已成为高端、轻奢白酒市场名副其实的三驾马之一。有业内人士认为,以“茅五洋”为代表的高端酒三驾马车,正在用实际行动推升着中国白酒的品牌高度和价值地位。特别是洋河,无论其作为“2017年国家品牌计划”TOP10合作伙伴之一,还是作为新加坡APEC峰会、杭州G20峰会、世界互联网大会、“一带一路”峰会论坛等国际重大活动的宴会用酒,都展现出洋河不断拔升的品牌形象高度,以及“可影响世界”的气势。

也因此,在泰州举行的第二场“52°梦之蓝·手工班经销权拍卖会”,会表现出热度不减,火爆异常的景象。

三地抢拍,再度引爆江苏市场

据悉,本次经销权拍卖会依然延续之前南京的模式,经销商现场公平竞夺,价高者得。虽然每个区域的数量比南京少,但经销商热情更高。在拍卖过程中,赵先生经过一轮比一轮更高的竞价,最后拍到了20箱。“还是抢得太少,大家都是从南京那次吸取经验了,知道出高价多拍点。”陈先生略带遗憾地说。

这次每个城市供应量只有几百箱,这也就意味着更加紧张的供给。在拍卖会后,数位经销商在接受采访时表示出对这款产品的市场信心。有经销商这样说,对于产品上的巨大优势,他早已耳闻,如今眼见为实更是深信不疑。在他看来,“这个产品的市场前景很好,是高端白酒的新标杆”。

早在2017年初,白酒行业的“朋友圈”就被这款酒频频刷屏。在4月下旬的苏酒集团封藏大典上,这款酒更是成为主角,闪亮登场。“三老两多一少”的多重稀缺性,增添了它的神秘感,开创性的颜值和口碑,在高端消费群之间不胫而走。现场很多人都表示这款酒闻名已久,却久未谋面,今天终于见到正主了。

三大特色,体现的非凡酿造技艺

据了解,52°梦之蓝·手工班的生产工艺和过程与众不同,很不简单。这源于洋河酒生产上最突出的三大特色,即三低工艺、全流程手工、超长发酵周期的“头排酒”。

首先,绵柔酒最核心的生产工艺,即“三低工艺”,低温入池、低温发酵、低温馏酒。这种“三低工艺”,就好比是人们平时煨汤时讲究的“小火慢炖营养好”;如果浮躁,温度高一点,火大一点,酒出得快一点,产量甚至还会高一点。但洋河人不着急,小火慢炖,所以酒体更绵柔、更健康。

其次是全流程手工。在洋河,至今还坚持着全流程的手工制作,从源头的选粮开始、到制曲、到酿造环节再到藏酒等,都是纯手工。在洋河人看来,为了绵柔,这个过程急不得。这次的主角52°梦之蓝·手工班,就是由一批工龄在20年以上的老工匠,纯手工打造出来的。

第三是独具一格的“压窖”。每年从梅雨季节开始,洋河就开始“压窖”。传统酿酒的压窖时间是30天左右,但洋河绵柔酒要求的时间更长,6、7、8月连续三个月都在“压窖”,所有的酒醅必须在全厂7万口窖池里进入休眠状态。到了9月中旬,酿酒师傅们才开始复工起窖。慢工出细活,经过这般压窖而酿出来的酒,是洋河酒厂的宝贝,被内部员工称作“头排酒”。这是品质最好的酒,洋河的绝大部分产品都取材于此,因此品质在白酒行业堪称独树一帜。

酿酒上的这些绝活,以前洋河是从来不说的,但这次活动中被一一披露出来。依托这些绝活,再加上“三老”等独特的酿酒资源配置,足见52°梦之蓝·手工班的含金量。

模式创新,打造高端新标杆

都说洋河是白酒行业最会玩的企业,这次也是。经销权拍卖模式在行业尚属首例,据现场媒体评价,白酒行业首次“经销权拍卖”,这种入市策略体现出了洋河的底气和实力。纵观两次经销权拍卖会就可以看出,洋河的新模式无疑是非常成功的,后面还会有其他区域52°梦之蓝·手工班拍卖会。

“这一切的成功,都源自市场对这款产品的强大信心。”业内表示,市场对梦之蓝·手工班的热捧再加上产品稀缺,让洋河有足够的底气以经销权拍卖的方式来推这款酒。

在业内人士看来,梦之蓝·手工班的火热源自两方面:一是梦之蓝在高端市场增长迅猛,以及不断刷新的品牌高度和不断提升的世界影响。

二是产品价值高,更加符合高端需求。从“三老两多一少”中可以看出,这款酒的价值点在于匠心手工、健康、稀缺。这三点中匠心手工与稀缺是高端白酒必要的,而健康则是梦之蓝·手工班赋予高端酒的新价值,这款酒开启了高端白酒健康品质时代。

以梦之蓝为品牌背书,以稀缺品质为产品价值,以经销权拍卖会为渠道模式,三大合力必将助推梦之蓝·手工班走俏,引领高端品质消费的新一轮风潮。

[来源:糖酒快讯]  作者:刘贵洪  编辑:雷佳
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