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大禹古酿 “石纽屯白酒”即将上市

糖酒快讯 - 白酒 2016年11月25日
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近日,从河南大禹文化产业集团得知,该集团出品的“祖家庄大禹古酿白酒”春节前即将上市。

“祖家庄大禹古酿白酒”有着悠久的历史,4000多年前,大禹率众治水,常见因受寒冷和潮湿侵蚀,很多人患上了关节炎等病,大禹和帝女仪狄便用嵩山五谷杂粮研制成了白酒,让人们用酒防御风寒,治疗疾病,人们称此酒为“石纽屯白酒”。大禹治水成功后为防止群臣饮酒误事,下令朝臣禁酒,不限民间。后太康失国,少康激战九州复国,率群臣凯旋嵩山南麓老家“一溜石纽屯”祭拜祖宗,因喜破戒,狂饮“石纽屯白酒”,醉语:“石纽屯呀,石纽屯,我长期征战在外,四海为家,但孤不忘根,以后我就叫你祖家庄了。”少康泪眼婆娑,大呼“故里酒香,飘洒九州”,指令“石纽屯白酒”引进社旗县白马庙村制造传承至今,现称“祖家庄大禹古酿”。

河南大禹文化产业集团两年前成立了美酒研发小组,历经两年精心研究,破译出了古酿配方。

“我们生产的古酿,结合传统工艺,完美再现了4000年前的传世佳酿。”该集团董事长王青山向记者介绍到,“现生产的祖家庄大禹古酿美酒采用古酿配方,具有典型古时风格和文化元素的文物级文化品鉴酒。”

“祖家庄大禹古酿实际上不只一瓶酒那么简单,它浓缩了我们中华5000年的深厚历史以及大禹治水的精神。”该集团公司董事长王青山在接受记者采访时说,祖家庄大禹古酿将带来最直接的经济收益,今后5年内,祖家庄大禹古酿酒业的年销售额将突破一亿元,到2020年,将有望突破5亿元,届时,祖家庄大禹古酿的销售网点也将遍布世界各地。

“祖家庄大禹古酿就是我们登封的一张名片,一个文化符号,是一种可以感受到的登封精神,跟少林寺一起,是我们向世界展示登封几千年文化历史最直观、最直接的载体。”

[来源:郑州晚报(郑州)]  作者:佚名  编辑:付瑜
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