四川理工学院举办中国白酒产业发展高峰论坛

2016-11-24 04:27:17 来源: 四川省经信委
导读: 11月12日,由中国酒业协会主办,四川省经济和信息化委员会为特别顾问,四川理工学院等承办的“中国白酒产业发展高峰论坛”在自贡隆重举行。来自泸州老窖、五粮液、汾酒、剑南春、丰谷和枝江酒业等骨干白酒企业代表、高校专家学者、行业协会和地方政府代表等共30余人出席论坛。

11月12日,由中国酒业协会主办,四川省经济和信息化委员会为特别顾问,四川理工学院等承办的“中国白酒产业发展高峰论坛”在自贡隆重举行。来自泸州老窖五粮液汾酒剑南春丰谷枝江酒业等骨干白酒企业代表、高校专家学者、行业协会和地方政府代表等共30余人出席论坛。受万锟副主任委托酒业发展处派员参加论坛。  

论坛围绕“供给侧结构性改革背景下的中国白酒产业发展”主题展开热烈讨论,观点精彩,内容丰富,不仅激荡出丰富的思想火花,更是凝聚了发展共识,为新常态下白酒产业发展提供了战略思考和理论指导。中国酒业协会副理事长兼秘书长宋书玉就白酒产业的智能化、国际化和标准化进行了发言,指出中国白酒产业发展正值转变和改革的重要节点,未来将面临全新科技变化。泸州老窖集团董事长张良对白酒的前世、今身、未来进行了详细的阐述,描绘出了中国白酒未来的美好蓝图;全国食品发酵标准化中心副主任钟其顶指出中国白酒标准化建设中要顺应时代潮流主动与国际接轨;四川省食品发酵工业研究设计院副院长刘念提出了推进中国白酒酒庄建设构想。

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作者:佚名  编辑:邓江林

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