季克良等酿酒大师聚焦定制酒,天使投资人也感兴趣了

2015-03-24 17:40:43 来源: 糖酒快讯

3月24日,由中国酒业协会主办,新食品杂志社、糖酒快讯网、国际酿酒大师艺术馆协办的“工匠精神定制蓝海——首届国际酿酒大师定制酒峰会暨国际酿酒大师艺术馆项目发布会”在成都举行。

中国酒业协会理事长兼秘书长王琦,贵州茅台酒厂名誉董事长季克良,新食品杂志社董事长李强,国际酿酒大师艺术馆创始合伙人、执行董事方翔,国际酿酒大师艺术馆馆长宁小刚,泸州老窖股份有限公司董事沈才洪,西凤酒股份有限公司副董事长贾志勇等十几名行业大咖出席,包括经销商、厂家、媒体在内的500余名业内人士也参与了本次会议。

季克良任国际酿酒大师艺术馆名誉馆长

会上,酿酒大师季克良被聘任为国际酿酒大师艺术馆名誉馆长。季克良说:“随着行业的深度调整,白酒消费也由政商主导转向商务、大众消费,国际酿酒大师艺术馆的专属定制,将文化与大师技艺结合在了一起,为酿酒大师打造了一个重要的平台,为行业做出了一个特殊的贡献!”

国际酿酒大师定制体验馆打造O2O营销平台

“大师艺术馆搭建了一个连接大师与高端消费者的平台,在将酿酒大师的形象推向消费者的同时,也为高端消费群体带去了酿酒大师勾调的顶尖作品。”国际酿酒大师艺术馆馆长宁小刚表示。

国际酿酒大师定制体验馆在专注于线下体验门店打造的同时,也注重线上平台的建设。国际酿酒大师定制体验馆将依托“国际酿酒大师艺术馆”,首先立足于北京、上海、广州、成都、郑州,继而再由这五大城市辐射到周边市场与区域。

而在线上平台的布局中:首先,大师艺术馆选择入驻现有的京东、天猫、亚马逊等国内知名B2C平台,以打造国际酿酒大师定制体验馆线上商城;其次,自建移动端APP、微店等。通过线上平台的推广、销售与线下实体店联动,实现最大范围的消费者覆盖。

据现场了解,国际酿酒大师定制体验馆在各个区域招收独家代理权,这也为经销商掘金定制领域提供了商业机遇。

“国际酿酒大师定制体验馆的各个区域市场的经营权是独家的,保证加盟伙伴的利益,避免区域市场内不必要的内部竞争;其次,加盟经销商将获得已入驻名酒产品的代理权;再次,国际酿酒大师定制体验馆面向消费者的定制模式也是顺应发展趋势的。”宁小刚说。

宁小刚:定制酒就要“死磕”

“酿酒大师艺术馆的推广,或许将掀起一场新时代的酒的文艺复兴。”宁小刚在演讲中如此说到。“过去的黄金十年,白酒行业或许是以神为本,如今黄金时段过去了,将迎来以人为本的时代,而定制酒的诞生,正契合了以‘人’为本的概念。”
  那么,如何来打造专属的定制酒呢,宁小刚在演讲中用“死磕”两字来诠释了定制酒的工匠精神。所谓“死磕”,不是说一根筋,而是多年以来长期积累的一个过程,“它沉淀了前人的功绩,才能散发出定制的光芒。在酿酒大师艺术馆里,每个人都能用自己的感觉去找到酒中打动自己的味道,为消费者带来无法比拟的定制享受!”宁小刚这样解释道。

李竹:小众化崛起需要以消费者为核心

英诺天使基金投资人李竹表示,未来的消费是以消费者为核心的消费,未来将以个性化、定制化和众筹的方式来创造产品。随着小众化的崛起,定制酒显得更有优势。

李竹说:“在互联网的作用下,交易之后紧跟而来的是智能化、大数据时代,这必定是未来的大方向。如今互联网火热的交易莫过于电商与金融了,定制酒涵盖个性化、定制以及众筹等概念,若是在营销中抓住信息流、资金流、物流这些点,必将引领互联网交易新时代。”


蔡在鹏:个性化服务是交易的原始回归

茅台个性化定制营销有限公司副总经理蔡在鹏在讲话中表示,定制服务满足顾客最独特的要求,这是交易最原始的样子:以物易物,量身获取自己最需要的东西。定制服务尤其需要在服务上下功夫,定制产品从下单到成品都是通过不断的沟通和体验来实现的,它全过程所感受的就是一个个性化细化服务的过程。

林枫:酒的本质、定制、人

和君咨询集团副总裁林枫从“酒的本质”、“定制”、“人”三方面出发,讲述了在当前环境下,定制酒应如何开创未来。林枫说:“定制酒就是一个窗口,2015年是传统渠道向移动互联网扩大的元年,通过移动互联网将消费者组织起来,利用移动互联网进一步打开市场。”

朱炳仁:当代铜艺术发展趋势和收藏价值

中国工艺美术大师、中国铜艺泰斗,清同治绍兴“朱府铜艺”第四代传人,铜雕技艺国家级非物质文化遗产唯一传承人,“中国当代铜建筑之父”朱炳仁提到,在西方很多家庭都采用铜制品,甚至提到了《来自星星的你》中都教授的世界里也有着众多的铜制品,并从科学的角度解析了“铜”对人身体的益处。

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作者:国际酿酒大师定制酒峰会报道小组  编辑:薛瑞红

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